96/100
James Suckling
96/100
Vinous
95/100
Robert Parker
„Laut Sadie ist dies einer der besten Weine, die sie an diesem Standort jemals produziert haben: Ein außergewöhnliches Terroir verleiht dem Wein eine salzige Note mit Aromen von Meeresgischt!“
„Der Skerpioen 2024 ist eine Cuvée aus Chenin Blanc und Palomino, die auf kalkhaltigen Böden in Küstennähe angebaut wurde. Die Trauben wurden in diesem Jahr früh geerntet. „Der Wein war viel vollmundiger, als ich erwartet hatte, und er ist einer der besten Weine, die wir an diesem Standort je produziert haben“, so Sadie. Der Anteil an Chenin ist derzeit stärker ausgeprägt als der von Palomino, wobei sich in der Nase Aromen von Meeresgischt und geschälten Austernschalen entfalten. Am Gaumen ist er frisch und lebhaft, sehr salzig, zweifellos stark von der Meeresumgebung geprägt, wobei der Palomino im Abgang endlich seine Stimme findet. Hervorragend. 2027–2042“ (Vinous 2025)
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Auge
Strohgelbe Farbe, silberne Reflexe, glänzende Oberfläche
Nase
Konzentriert und vollmundig, entfaltet er Aromen von Limette, Zitrussaft und Jod, ergänzt durch eine feine, salzige Mineralität
Geschmack
Ein lebhafter und vielschichtiger Auftakt mit angenehm zitrusartigen Aromen, eine schöne Aromenvielfalt mit einer erhabenen, makellosen Ausgewogenheit sowie ein langer Abgang mit subtilen Jod- und Salznoten
Servieren
BEI 10-12°C
Öffnen
1 bis 2 Stunden vorher
Trinken ab
2025
Vorher trinken
2042
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu gegrillten Garnelen, einem Kabeljaufilet, einem Fondue Chinoise…
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 95/100 (Außergewöhnlicher Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Zum Wein:
Der „The Sadie Family 2024 Swartland Die Distriksreeks Skerpioen“ stammt aus einem Weinberg, der sowohl mit Chenin Blanc als auch mit Palomino bepflanzt ist, und präsentiert salzige und mineralische Noten mit Aromen von zerkleinerten Austernschalen, Honigblüten und einer ausgeprägten maritimen Salzigkeit, die einen vollmundigen, aber lebhaften Geschmack umhüllen. Trotz seiner Konzentration weist dieser Wein einen der höchsten natürlichen Säuregehalte des Sortiments auf. Er reift 12 Monate lang in alten Fässern aus Akazien- und Eichenholz. Er stammt von 90 Jahre alten Reben, die auf kalkhaltigen Böden in der Nähe von St. Helena Bay gepflanzt sind, und der Einfluss der Küstenlage prägt seinen einzigartigen Charakter. 2026–2038
Vinous
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 96/100
Zum Wein:
Der Skerpioen 2024 ist eine Cuvée aus Chenin Blanc und Palomino, die auf kalkhaltigen Böden in Küstennähe angebaut wurde. Die Trauben wurden in diesem Jahr früh geerntet. „Der Wein war viel vollmundiger, als ich erwartet hatte, und er ist einer der besten Weine, die wir an diesem Standort je produziert haben“, so Sadie. Der Anteil an Chenin ist derzeit stärker ausgeprägt als der des Palomino, wobei sich in der Nase Aromen von Meeresgischt und geschälten Austernschalen entfalten. Am Gaumen ist er frisch und lebhaft, sehr salzig, zweifellos stark von der Meeresumgebung geprägt, wobei der Palomino im Abgang endlich seine Stimme findet. Hervorragend. 2027–2042
James Suckling
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 96/100
Zum Wein:
In der Nase Aromen von frischen Aprikosen, gesalzenen Oliven, Meeresfrüchten, Zitronencreme und Salbei sowie von gesalzenen Mandeln. Er ist cremig, strukturiert und von mittlerem bis kräftigem Körper mit einer salzigen Frische. Lang anhaltend und köstlich. Eine Cuvée aus Chenin Blanc und Palomino. Zum sofortigen Genuss oder zum Lagern geeignet.
PREIS 1JOUR1VIN
66
.90
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