BattenfeldSpanier - Hohen-Sülzen Riesling 2018
93/100
James Suckling
„In der Nase sind die Noten der spontanen Gärung gut zu erkennen, aber am Gaumen kommt auch der Mirabellen-Saft zum Vorschein, der sich schön mit den Tanninen verbindet. Langer und intensiver Abgang.“ (James Suckling) Riesling in seiner reinsten Form!
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Nase
Reife Früchte, Pfirsich, Birne, Aprikose, gefolgt von zarten Noten von Tabak und getrocknetem Gras.
Mund
Gerade und elegant mit schöner Mineralität
Servieren
BEI 10-12°C
Vorher trinken
2023
Speisen- und Weinkombinationen
Passt zu Kalbsrisotto, Penne mit Gemüse, Blätterteiggebäck mit Spargel...
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Wein mit einer Bewertung von 93/100
Über den Wein:
In der Nase sind die Noten der spontanen Gärung deutlich zu erkennen, aber am Gaumen kommt auch der Mirabellen-Saft zum Vorschein, der sich schön mit den Tanninen verbindet. Langer und intensiver Abgang.