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Van Volxem

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Das Weingut Van Volxem liegt im historischen Zentrum von Wiltingen/Saar und wurde auf den Ruinen einer römischen Villa erbaut, deren Überreste noch heute im Park zu sehen sind. Die Weinberge, von denen einige bereits im 3. Jahrhundert von den Römern auf den besten Schieferhängen der Saar angelegt wurden, zählen zu den ältesten Weinbergen in steiler Hanglage. Im 11. Jahrhundert von Mönchen wiederentdeckt und aufgewertet, wurde das Weingut ab dem 16. Jahrhundert vom Jesuitenorden bewirtschaftet und 1743 in ein Weinkloster umgewandelt.

Der Aufstieg der Mosel- und Saarweine, insbesondere im Luxussegment, löste das Goldene Zeitalter von Van Volxem aus, dessen „Nektare” nun auf zahlreichen Weinkarten weltweit zu finden sind. Vier Generationen der Familie Van Volxem folgten aufeinander , bevor das Weingut im Jahr 2000 an Roman Niewodniczanski verkauft wurde. Seitdem wurde das Haus unter Einhaltung der Auflagen für „Denkmäler und Stätten” renoviert und der Weinberg von Van Volxem durch den Erwerb zahlreicher Parzellen erweitert. Dominik Völk, seit 2004 Direktor des Weinguts, versucht, an die reiche Vergangenheit dieses Weinguts anzuknüpfen und strebt einen internationalen Ruf für die Weißweine von Van Volxem an.

Weitere Informationen finden Sie auf der Website von Van Volxem

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