Albert Mann - Alsace Gewurztraminer Grand Cru Furstentum Vendanges Tardives 2022

Jacky Barthelmé bringt es auf den Punkt: „Wir sind sehr zufrieden mit 2021, denn es war ein Jahrgang für Winzer. Wer in den Weinbergen dabei war, hat Trauben geerntet. Das ging nicht von selbst. “ Und man muss feststellen, dass die Verkostung des Sortiments ihm Recht gibt: Pinot Noirs, die nach wie vor hervorragend gelungen sind, Rieslinge von großer Schönheit und sogar Pinot Gris, die eine trockenere Ausgewogenheit aufweisen als in der Vergangenheit, was uns nur begeistern kann.

Der am 19. Oktober geerntete Gewürztraminer Vendanges Tardives Grand Cru Furstentum 2022 aus dem Elsass entfaltet ein klares, präzises, frisches und faszinierend reines Bouquet, ist dabei jedoch sehr konzentriert und schmackhaft, mit Aromen von Zitronen-Chutney und Bitterorange, begleitet von salzigen Noten und Kalkstein. Am Gaumen ist er vollmundig, reichhaltig und sehr elegant – ein äußerst raffinierter Gewürztraminer mit einem dichten, strukturierten Geschmack (Umami), sehr feinen Tanninen und einem langen, intensiven und anregenden Abgang. Angegebener Alkoholgehalt: 12,5 %. Naturkorken. Verkostet auf dem Weingut im April 2024.

Das Weingut, das aus dem Zusammenschluss der Familien Mann und Barthelmé hervorgegangen ist – zwei bedeutende Winzerdynastien seit dem 17. Jahrhundert –, bringt Weine von höchster Qualität hervor, die als Aushängeschild für das Beste stehen, was das Elsass zu bieten hat. Maurice, ein inspirierter biodynamischer Winzer und in seiner Freizeit auch Wasserfinder, hat es verstanden, den Weinen dank akribischer Arbeit im Weinberg Reinheit zu verleihen. Jacky und sein Sohn Antoine verfügen über ein ausgeprägtes Gespür für die Weinbereitung, sowohl bei den Weiß- als auch bei den Rotweinen. Die Ausgewogenheit der Weine, ihre Bekömmlichkeit und ihre Tiefe machen sie zu Vorbildern für alle Weinliebhaber. Ihre vier Rotweine gehören zur Spitze der elsässischen Produktion und zählen zu den schönsten Weinen Frankreichs. Dieser Erfolg macht sie mittlerweile zu seltenen Weinen.

Der Gewürztraminer Furstentum Grand Cru Vendanges Tardives 2022 wurde aus geschrumpften statt botrytisierten Trauben gekeltert. Die Nase besticht durch Noten von gekochten und kandierten Pfirsichen – rein, makellos und cremig. Am Gaumen ist er ebenso brillant, mit ausdrucksstarken Noten von reifen, gelben und saftigen Früchten. Die Ausgewogenheit ist hier makellos. Sein Restzuckergehalt von 90 g/l ist perfekt dosiert und strahlend. Der 2022er hat einen sehr langen und aromatischen Abgang. (Süß)

Ein unglaubliches Bouquet von Orangenschale und Orangenblüten. Keine Spur von dem üblichen Honig und den typischen, schweren exotischen Fruchtaromen, die für spät gelesene Gewürztraminer charakteristisch sind. Unglaublich rein und luftig am Gaumen, mit mittlerem bis kräftigem Körper – ein wahrer Trinkgenuss. Die Balance ist perfekt, und die natürliche Süße der Trauben ist bereits vollständig integriert. Der Abgang ist sehr lang und äußerst seidig. Eine Lese, die im Korb gepresst wurde. Hergestellt aus biodynamisch angebauten Trauben. Zum sofortigen Genuss oder zum Lagern geeignet.