Domaine Albert Mann - Riesling Schlossberg Grand Cru 2023

Jacky Barthelmé bringt es auf den Punkt: „Wir sind sehr zufrieden mit 2021, denn es war ein Jahrgang für Winzer. Wer in den Weinbergen dabei war, hat Trauben geerntet. Das ging nicht von selbst. “ Und man muss feststellen, dass die Verkostung des Sortiments ihm Recht gibt: Pinot Noirs, die nach wie vor hervorragend gelungen sind, Rieslinge von großer Schönheit und sogar Pinot Gris, die eine trockenere Ausgewogenheit aufweisen als in der Vergangenheit, was uns nur begeistern kann.

Der Schlossberg ist ein Musterbeispiel für Ausgewogenheit: Er ist fester, straffer und kristallklar, wunderschön strukturiert und lang anhaltend.

Das Weingut, das aus dem Zusammenschluss der Familien Mann und Barthelmé hervorgegangen ist – zwei bedeutende Winzerdynastien seit dem 17. Jahrhundert –, bringt Weine von höchster Qualität hervor, die als Aushängeschild für das Beste stehen, was das Elsass zu bieten hat. Maurice, ein inspirierter biodynamischer Winzer und in seiner Freizeit auch Wasserfinder, hat es verstanden, den Weinen dank akribischer Arbeit im Weinberg Reinheit zu verleihen. Jacky und sein Sohn Antoine verfügen über ein ausgeprägtes Gespür für die Weinbereitung, sowohl bei den Weiß- als auch bei den Rotweinen. Die Ausgewogenheit der Weine, ihre Bekömmlichkeit und ihre Tiefe machen sie zu Vorbildern für alle Weinliebhaber. Ihre vier Rotweine gehören zur Spitze der elsässischen Produktion und zählen zu den schönsten Weinen Frankreichs. Dieser Erfolg macht sie mittlerweile zu seltenen Weinen.

Der Riesling Schlossberg Grand Cru 2023 aus diesem symbolträchtigen Granit-Terroir besticht durch seine herrlich duftenden Aromen von Mirabellen und Zitrone – das Ergebnis eines Ertrags von nur 17 hl/ha. Bei diesem in Edelstahltanks vergorenen Wein wurde auf die malolaktische Gärung verzichtet, was seine herrliche, durchdringende Linearität, die diesen harten Granit so gut widerspiegelt, nur noch verstärkt. Eine pfeffrige Note unterstreicht diese schöne aromatische Lebendigkeit, die seine Reinheit, Präzision und Ausgewogenheit nur noch mehr hervorhebt. (Sehr trocken)

Dieser Gigant mit seiner granithaften Mineralität besticht zudem durch eine unglaubliche Intensität an Aromen von Amalfi-Zitronen und Zitronenblüten, die sein mineralisches Herz umhüllen. Sehr kompakt, aber anmutig entfaltet sich die Mineralität von nassem Stein und breitet sich im Abgang aus. Stammt aus 2,2 Hektar Rebfläche mit Rebstöcken im Alter von 15 bis über 60 Jahren. Hergestellt aus biodynamisch angebauten Trauben. Zum sofortigen Genuss oder zur Lagerung geeignet.