Valentin Zusslin - Riesling Grand Cru Pfingstberg 2014
17,5/20
Bettane & Desseauve
17/20
RVF
92+/100
Robert Parker
„Der Riesling Grand Cru Pfingstberg 2014 präsentiert sich in goldgelber Farbe und besticht durch ein sehr reines, frisches Bouquet mit Feuerstein-Noten, das zugleich reichhaltig, konzentriert und wunderbar ausdrucksstark ist […]. Der Wein ist kräftig, reichhaltig und intensiv, mit einer cremigen Textur, gut konzentriert und saftig, aber auch lebhaft und frisch mit einer schönen mineralischen Vitalität. Es ist ein kraftvoller, gut strukturierter und sehr lang anhaltender Grand Cru mit viel Salz, Finesse und Spannung; zudem zeigt er einen schönen Nachhall in diesem konzentrierten und extrem langen Abgang. Hervorragendes Alterungspotenzial.“ (Wine Advocate 2017 – Robert Parker)
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Nase
Aromen von gelben Früchten, Zitrusfrüchten und Feuerstein
Geschmack
Rein, fein und elegant. Saftig, salzig und spritzig
Servieren
bei 10°C
Trinken ab
2017
Vorher trinken
2030
Weinbegleitung
passt hervorragend zu Meeresfrüchten, gefüllter Krabbe, Lachs (geräuchert oder gebraten), Sushi und Sashimi, Geflügel, Ziegen- oder Schafskäse...
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein (Weinführer 2017) 17,5/20 (Referenzwein)
Über den Wein:
Schöne Reinheit am Gaumen, feine salzige Bitternoten, Reife und Finesse – er ist zwar noch zu jung, wird aber eine Stufe höher liegen als der Clos-Liebenberg.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2017): 92+/100 (Hervorragender Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Weinführer 2017): 17/20 (Spitzenwein)
Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über den Wein:
Der Riesling „Grand Cru Pfingstberg“ ist im Jahrgang 2014 ein großer Erfolg: komplex und vollmundig, mit einem schönen, feinen Abgang.
Über das Weingut:
Die Arbeit von Jean-Paul und Marie Zusslin, die die 1691 begründete Weinbautradition ihrer Familie fortsetzen, ist bereits seit einigen Jahren vorbildlich. Sie haben sich in Orschwihr auf einem wunderschönen Weinberg niedergelassen und bilden ein leidenschaftliches, charismatisches Duo, dem die Qualität der Arbeit am Herzen liegt. Und sie starten ein Projekt nach dem anderen: die Entwicklung einer neuen Flasche, die Aufstellung von Dutzenden von Bienenstöcken und Nistkästen auf den Parzellen...Jeder hat seine Rolle: Marie im Vertrieb, Jean-Paul in den Weinbergen und im Weinkeller. Biodynamischer Weinbau seit 1997, eine sorgfältige Weinbereitung und eine präzise Reifung charakterisieren die Arbeit dieses Vorzeigeweinguts, bei dem der Parzellencharakter allgegenwärtig ist, selbst bei den Crémants. Die Exzellenz des Sortiments lässt einen Aufstieg in unserer Rangliste erwarten!
James Suckling
Domaine noté Recommended