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Susana Balbo – Vallée d'Uco Crios Torrontés 2023

Susana Balbo - Vallée d'Uco Crios Torrontés 2023

90/100

James Suckling

Argentinien
Torrontès
blumig
Mineral
Sushi

„Probieren Sie einen trinkfertigen Torrontés mit den typischen Aromen Argentiniens!“

„Typische Aromen von Torrontès nach weißen Blüten, Litschis und Zitronengras. Am Gaumen wird er etwas mineralischer, mit knackigen weißen Früchten und einem trockenen, blumigen Abgang von mittlerer Länge. Einfach und gut gemacht. Jetzt trinkbar. Schraubverschluss.“ (James Suckling 2024)

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Weingut

Susana Balbo

Cuvée

Crios Torrontés

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Vallée d'Uco

Region

Argentinien

Rebsorten

100% Torrontés

Terroirs

Uco-Tal (Mendoza) und Cafayate (Salta), Weinberge in 1700 Metern Höhe

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Gärung mit ausgewählten Hefen in thermoregulierten Edelstahltanks (zwischen 12 °C und 14 °C)

Reifung

3 Monate auf Hefe

Alkoholgehalt

13%

Auge

Strohgelbe Farbe mit silbernen Reflexen

Nase

Frisch und konzentriert, erfrischende Düfte von Zitronenschale, Passionsfrucht, Litschi und Akazienblüten

Mund

Frischer und lebhafter Auftakt, schöne Ausgewogenheit, Aromen von exotischen Früchten und weißen Blüten, langer, ausgewogener Abgang mit einer Note von köstlichem Gebäck.

Servieren

BEI 10-12°C

Öffnen

1/2 Stunde vorher kühl stellen

Trinken aus

2024

Vorher trinken

2025

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Genießen Sie ihn zu gebratenem Hähnchen mit Sojasauce, Sushi, Vanillepudding...

Weitere Informationen unter Susana Balbo

Weitere Informationen unter Vallée d'Uco

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

James Suckling

James Suckling

Weinbewertung (Führer 2024) 90/100

Domaine noté Recommended

Über den Wein:

Typische Aromen von Torrontes mit weißen Blüten, Litschis und Zitronengras. Am Gaumen wird er etwas mineralischer, mit knackigen weißen Früchten und einem trockenen, blumigen Abgang von mittlerer Länge. Einfach und gut gemacht. Jetzt trinkreif. Schraubverschluss.

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