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Susana Balbo – Vallée d'Uco Crios Torrontés 2024

Susana Balbo - Vallée d'Uco Crios Torrontés 2024

92/100

James Suckling

91/100

Vinous

90/100

Decanter

90/100

Tim Atkin

Argentinien
Torrontès
blumig
sinnlich
Sushi

„Probieren Sie einen trinkfertigen Torrontés mit den typischen Aromen des Tals, aus dem er stammt!“

„Aromen von Orangenblüten, Zitrone, Quitte, Birne und tropischen Früchten. Am Gaumen rund und fruchtig, mit verführerischem Volumen und einer tropischen Note im Abgang. Jetzt trinkreif.“ (James Suckling 2025)

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Weingut

Susana Balbo

Cuvée

Crios Torrontés

Jahrgang

2024

Bezeichnung

Vallée d'Uco

Region

Argentinien

Rebsorten

100% Torrontés

Terroirs

Uco-Tal (Mendoza) und Cafayate (Salta), Weinberge in 1700 Metern Höhe

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Gärung mit ausgewählten Hefen in thermoregulierten Edelstahltanks (zwischen 12 °C und 14 °C)

Reifung

3 Monate auf Hefe

Alkoholgehalt

13%

Auge

Strohgelbe Farbe mit silbernen Reflexen

Nase

Frisch und konzentriert, erfrischende Düfte von Zitronenschale, Passionsfrucht, Litschi und Akazienblüten

Mund

Frischer und lebhafter Auftakt, schöne Ausgewogenheit, Aromen von exotischen Früchten und weißen Blüten, langer, ausgewogener Abgang mit einer Note von köstlichem Gebäck.

Servieren

BEI 10-12°C

Öffnen

1/2 Stunde vorher kühl stellen

Trinken aus

2025

Vorher trinken

2028

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Genießen Sie ihn zu gebratenem Hähnchen mit Sojasauce, Sushi, Vanillepudding...

Weitere Informationen unter Susana Balbo

Weitere Informationen unter Vallée d'Uco

Dekanter

Decanter

Weinbewertung (Guide 2025) 90/100

Über den Wein:

Exotisch und aromatisch, mit Noten von Ananas, Aprikose und Lokum. Ölig, aber durch eine säuerliche Säure und eine leicht haftende Textur abgerundet. Die Bitterkeit verleiht dem anhaltenden Abgang Struktur. 2025-2027

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Vinous

Vinous

Weinbewertung (Guide 2025) 91/100

Über den Wein:

Der Torrontés Crios 2024 stammt aus Paraje Altamira und Agrelo. Er öffnet sich mit Aromen von weißen Blüten, Orangenblüten, Grapefruitschalen und reifen Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er cremig, würzig und lebhaft, mit blumigen Noten, die im Abgang nachklingen. 2025-2028

James Suckling

James Suckling

Weinbewertung (Guide 2025) 92/100

Domaine noté Recommended

Über den Wein:

Aromen von Orangenblüten, Zitrone, Quitte, Birne und tropischen Früchten. Am Gaumen rund und fruchtig, mit einem verführerischen Volumen und einer tropischen Note im Abgang. Jetzt trinkreif.

Tim Atkin

Tim Atkin

Weinbewertung (Guide 2025) 90/100

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