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Susana Balbo – Valle de Uco Nosotros 2019

Susana Balbo - Vallée d'Uco Nosotros 2019

99/100

James Suckling

96/100

Tim Atkin

Argentinien
Malbec
langes Finale
Charakter
Schatz

„Eine 99/100 von James Suckling, dessen Lobeshymnen ihn zu einem wahren Schatz des Uco-Tals machen, den man in seinem Weinkeller haben muss!“

„Nase von hoher Klasse, vielschichtig, mit Noten von mentholhaltigen Brombeeren, säuerlichen schwarzen Kirschen, Cassis, Zigarren und Mineralien, gefolgt von Kakaopulver und einem fein abgestimmten balsamischen Geschmack. Ein mittelkräftiger bis kräftiger Rotwein mit wunderbarer Frische, saftiger Frucht und Selbstbewusstsein am Gaumen. Unglaublich lang, konzentriert und makellos. Wirklich ausgewogen, komplex und lang anhaltend. Wahre Harmonie und Länge. (James Suckling 2022)

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Weingut

Susana Balbo

Cuvée

Nosotros

Jahrgang

2019

Bezeichnung

Vallée d'Uco

Region

Argentinien

Rebsorten

100% Malbec

Terroirs

Region Uco-Tal: Paraje Altamira, spezifische Parzelle, Weinberge in 1100 Metern Höhe

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Doppelte Auswahl der Beeren, 14-tägige Kaltmazeration, Gärung in thermoregulierten 6500-Liter-Eichenfässern (zwischen 28-30 °C) mit einheimischen Hefen, 15-20 Tage Mazeration, malolaktische Gärung in Barriques.

Reifung

16 Monate in französischen Eichenfässern (80 % neu und 20 % zum zweiten Mal verwendet)

Alkoholgehalt

14,5%

Auge

Rubinrote Farbe, intensiv, glänzende Trübung

Nase

Konzentriert und komplex, Aromen von schwarzen Früchten wie Heidelbeeren und Cassis, einige Noten von frischen Rosen und Veilchen, verführerisch und einladend

Mund

Angriff von Charakter, feinkörnige, aber feste Tannine, strukturiert, mit Aromen, die denen in der Nase entsprechen, lang anhaltende Frische dank einer schönen Säure, langer, fruchtiger und subtil pfeffriger Abgang.

Servieren

BEI 14-16°C

Öffnen

2 Stunden vorher

Trinken aus

2024

Vorher trinken

2040

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu Rinderrippe, Entenbrust mit gebratenen Pilzen, warmem Ziegenkäse mit Espelette-Pfeffer...

Weitere Informationen unter Susana Balbo

Weitere Informationen unter Vallée d'Uco

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

James Suckling

James Suckling

Weinbewertung (Führer 2022) 99/100

Domaine noté Recommended

Über den Wein:

Edle, vielschichtige Nase mit Noten von mentholhaltigen Brombeeren, säuerlichen schwarzen Kirschen, Cassis, Zigarren und Mineralien, gefolgt von Kakaopulver und einem fein abgestimmten balsamischen Geschmack. Ein mittelkräftiger bis kräftiger Rotwein mit wunderbarer Frische, saftiger Frucht und Selbstbewusstsein am Gaumen. Unglaublich lang, konzentriert und makellos. Wirklich gut ausgewogen, komplex und anhaltend. Wahre Harmonie und Länge. Zum Trinken oder Lagern.

Tim Atkin

Tim Atkin

Weinbewertung (Führer 2022) 96/100

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