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Zorah – Yeraz 2015

Zorah - Yeraz 2015

Armenien
endemische Rebsorte
Prestige

Yeraz, die Prestige-Cuvée des Weinguts, besticht durch eine leuchtend rote Farbe und ein Bouquet von schwarzen Früchten, Kampfer und feuchter Erde. Am Gaumen ist er samtig, tiefgründig und zart mit einer schönen aromatischen Komplexität. Eine exklusive und legendäre Cuvée!

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Weingut

Zorah

Cuvée

Yeraz

Jahrgang

2015

Bezeichnung

Vayots Dzor

Region

Armenien

Rebsorten

Aréni Noir

Anbaugebiete

Vulkanisch und kalkhaltig

Weinbau

Begründet

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Gärung in temperaturgeregelten Betontanks mit einheimischen Hefen

Reifung

24 Monate in traditionellen Amphoren unterschiedlicher Größe, gefolgt von einer Reifung im Fass, um die Tannine zu mildern, und anschließend 12 Monate in der Flasche

Alkoholgehalt

14%

Auge

Rubinrote Farbe mit viel Glanz

Nase

Noten von schwarzen Früchten, Kampfer und erdigen Aromen

Geschmack

Aromatisch mit seidigen Tanninen, der Abgang ist lang und mineralisch

Servieren

BEI 16-18°C

Vor dem Trinken

2025

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu rotem Fleisch, Lammrippchen mit Kräutern, mediterranem Gemüse, Tajines...

Weitere Informationen unter Zorah

Weitere Informationen unter Vayots Dzor

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