Vasse Felix - Margaret River Cabernet Sauvignon 2020
96/100
James Halliday - Wine Companion
95/100
Wine Enthusiast
94/100
Robert Parker
93/100
James Suckling
„Ein Cuvée aus 100 % Cabernet Sauvignon aus dem Anbaugebiet Margaret River – laut Wine Advocate einfach großartig und köstlich!“
„Der gleichnamige Mittelklasse-Wein von Vasse Felix bietet oft das beste Preis-Leistungs-Verhältnis des Weinguts. Dieser Wein ist ein hervorragendes Beispiel für die Qualität und den charakteristischen Stil des Cabernet aus dem Margaret River. Vielschichtige Aromen von Johannisbeere, Himbeere und säuerlichen Preiselbeeren vermischen sich mit Noten von Bleistiftmine, neuem Pflaster und Tabakblättern. Am Gaumen findet sich eine wunderbare Note von knackiger Johannisbeere, die die würzigen Tannine ausgleicht. 2023–2030“ (Wine Enthusiast 2023) • Schraubverschluss
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Auge
Tief rubinrote Farbe mit violetten Reflexen
Nase
Aromen von roten Beeren: Johannisbeere, Himbeere und säuerliche Preiselbeere werden von schwarzer Trüffel, Bleistiftspitzengeruch und einem Hauch von Jod begleitet
Geschmack
Intensiver und saftiger Auftakt, dichte Struktur mit sehr feinen Tanninen sowie knackigen Aromen von Johannisbeere und Himbeere, langer Abgang mit einer Note von Vanille und Muskat
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2024
Vorher trinken
2044
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu gebratenen Kalbskoteletts, einem Croque-Monsieur mit geräuchertem Schinken, Roquefort...
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 94/100 (Hervorragender Wein)
Zum Wein:
Der Cabernet Sauvignon 2020 präsentiert sich mit einer zugleich erdigen und mineralischen Nase, mit Noten von Kies und Petroleum, Graphit und Jod, Himbeere, Nori, Granatapfelmelasse und Schwarzkirsche. Der Wein offenbart seine Wurzeln des Jahrgangs 2020 durch eine kompakte Tanninstruktur und einen Kern aus üppigen roten und violetten Früchten. Im Abgang vereinen sich zwei Dinge harmonisch: schmackhafte, kaubare, geschmeidige und agile Tannine sowie ein beschwingter Charakter. Großartig. Ein köstlicher Wein zum Trinken. Diese Weine altern hervorragend und bieten ein sensationelles Preis-Leistungs-Verhältnis für einen Weinkeller. Dies ist ein weiterer großartiger Wein. 14,5 % Alkohol, Schraubverschluss. 2024–2044
Wine Enthusiast
Bewerteter Wein (Weinführer 2023) 95/100
Domaine noté (guide 2018) New World Winery of the Year
Zum Wein:
Der gleichnamige Mittelklasse-Wein von Vasse Felix bietet oft das beste Preis-Leistungs-Verhältnis des Weinguts. Dieser Wein ist ein hervorragendes Beispiel für die Qualität und den charakteristischen Stil des Cabernet aus dem Margaret River. Vielschichtige Aromen von Johannisbeere, Himbeere und säuerlichen Preiselbeeren vermischen sich mit Noten von Bleistiftmine, neuem Pflaster und Tabakblättern. Am Gaumen findet sich eine wunderbare Note von knackiger Johannisbeere, die die würzigen Tannine ausgleicht. 2023–2030
Über das Weingut:
Vasse Felix ist das erste Weingut in Margaret River und Westaustralien, das diese Auszeichnung der amerikanischen Fachzeitschrift erhalten hat. Damit hat es Weingüter aus bedeutenden internationalen Anbaugebieten wie Stellenbosch (De Toren), Auckland (Kumeu River), Argentinien (Trapiche) und Chile (Vina Ventisquero) übertroffen und die begehrte Auszeichnung erhalten.
James Suckling
Bewerteter Wein (Weinführer 2023) 93/100
Zum Wein:
Eine schöne Interpretation eines mittelschweren Cabernet, der dem Charakter der Region treu bleibt: viel Unterholz, schwarze Oliven, Kräutersträußchen und eine willkommene blumige Note im körnigen Abgang, eine feste Tanninstruktur, die auf eine mittelfristige Reifung im Stil eines Bordeaux für den Mittagstisch hindeutet. Zum Trinken oder zum Lagern.
James Halliday - Wine Companion
Wein mit einer Bewertung von 96/100
Zum Wein:
Um einen großartigen Cabernet zu erkennen, muss man von den Aromen und Geschmacksnoten verzaubert sein, die in Harmonie miteinander stehen müssen, nicht zu vergessen schöne Tannine, gepaart mit einer schönen Säure. Gehört dieser Wein zu dieser Kategorie? Auf jeden Fall. Die Aromen der Rebsorte sind perfekt und nicht ganz zurückhaltend, denn es handelt sich schließlich um einen Cabernet, und das Ergebnis zeugt von einer gewissen Eleganz und Klasse. Ein herrlicher Wein.
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