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Yangarra – McLaren Vale Shiraz Ironheart 2017

Yangarra - McLaren Vale Shiraz Ironheart 2017

96/100

Wine Enthusiast

94/100

Vinous

94/100

James Suckling

94/100

Robert Parker

93/100

Wine Spectator

Australien
Syrah
elegant
langes Finale
Entenbrust

„Der Jahrgang 2017 war im McLaren Vale relativ kühl, was sich insbesondere beim Shiraz von Yangarra in mehr Eleganz und Frische niederschlägt. Dieser klare und ausdrucksstarke Wein entfaltet eine Mischung aus Aromen: Kirschen und Johannisbeeren, süße und salzige Gewürze, Schokolade sowie blumige Noten und mineralische Untertöne. Am Gaumen wird er den Erwartungen gerecht, mit einer schönen Kombination aus Eleganz und knackigen roten Beeren, gemildert durch straffe, feine und sehr strukturierte Tannine. Eine würzige Note hält an. Jetzt zu rustikalen, herzhaften Herbst- und Wintergerichten genießen oder mindestens bis 2035 lagern.“ (Wine Enthusiast 2021). Schraubverschluss • Begrenzte Mengen

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Bewertete Website
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Weingut

Yangarra Estate Vineyard

Cuvée

Shiraz Ironheart

Jahrgang

2017

Bezeichnung

McLaren Vale

Region

Australien

Rebsorten

100% Syrah

Anbaugebiete

Nicht bewässerter Sandboden

Weinbau

Zertifiziert biologisch und biodynamisch

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

25 % ganze Trauben, Gärung mit einheimischen Hefen

Reifung

15 Monate auf der Hefe, in französischen Eichenfässern (35 % neu)

Alkoholgehalt

14.5%

Biografie

Ja

Nase

Sehr intensiv, komplexe Aromen von getrockneten Gewürzen, trockenem Holz, Lakritz, Brombeeren und getrockneten Pflaumen

Geschmack

Konzentriert, kräftige und feine Tannine, köstliche Aromen von Pflaumen und roten Beeren, schöner Abgang, ein herrlicher Wein mit langer Persistenz und Leichtigkeit

Servieren

BEI 15-17°C

Vorher trinken

2035

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt zu allen Arten von Pizza, von Ente mit grünem Pfeffer bis hin zu Milchlamm mit Knoblauchzehen...

Weitere Informationen unter Yangarra Estate Vineyard

Weitere Informationen unter McLaren Vale

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Weinführer 2020): 94/100 (Hervorragender Wein)

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über den Wein:

Noten von Zedernholz und Vanille unterstreichen die Aromen von Kirschen und Himbeeren in der Nase des Ironheart Shiraz 2017. Er bringt den frischeren Charakter des Jahrgangs in seinen roten Beeren zur Geltung, ohne dabei an Reife oder Kraft einzubüßen. Am Gaumen ist er vollmundig, geschmeidig und samtig, mit einer langen Persistenz im verlockenden Abgang. Stilistisch gesehen handelt es sich um eine hypothetische Mischung aus den Jahrgängen 2015 und 2016 – und um einen gut ausgewogenen Shiraz, der im Laufe des nächsten Jahrzehnts getrunken werden kann.

Wine Spectator

Wine Spectator

Bewerteter Wein (Weinführer 2021): 93/100 (Ausgezeichneter Wein)

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Bewerteter Wein (Weinführer 2021) 96/100

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Über den Wein:

Der Jahrgang 2017 war im McLaren Vale relativ kühl, was sich insbesondere beim Shiraz von Yangarra in mehr Eleganz und Frische niederschlägt. Dieser klare und ausdrucksstarke Wein entfaltet eine Mischung aus Aromen: Kirschen und Johannisbeeren, süße und salzige Gewürze, Schokolade sowie blumige und mineralische Untertöne. Am Gaumen wird er den Erwartungen gerecht, mit einer schönen Kombination aus Eleganz und knackigen roten Beeren, gemildert durch straffe, feine und sehr strukturierte Tannine. Eine würzige Note hält an. Jetzt zu rustikalen, herzhaften Herbst- und Wintergerichten genießen oder mindestens bis 2035 lagern.

Vinous

Vinous

Bewerteter Wein (Führer 2022) 94/100

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Über den Wein:

Intensives Violett. Das komplexe Bouquet erinnert an rote und blaue Beeren, abgerundet durch Gewürze, würzige Blüten, Vanille und exotische Gewürze; nach Belüftung kommt eine rauchige mineralische Note zum Vorschein. Saftig und gut konzentriert, aber auch geschmeidig, bietet er ansprechende, süße Aromen von schwarzen Himbeeren, Kirschen und Brombeeren, unterstrichen von einer pikanten Säurenote. Der junge, tanninhaltige Abgang zeigt eine schöne Präzision und würzige Noten, die lebhaft an die blauen Früchte und die blumigen Noten anknüpfen.

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Führer 2020) 94/100

Domaine noté (guide 2021) Recommended

Über den Wein:

Ein sehr intensives Bouquet mit sofort komplexen Aromen von getrockneten Gewürzen, trockenem Holz, Lakritz sowie Brombeeren und getrockneten Pflaumen. Die Tannine sind kraftvoll und fein, und die saftigen Aromen von Pflaumen und roten Beeren bilden das Herzstück des Weins. Konzentriert und mit festem Abgang. Zum sofortigen Genuss oder zum Lagern. Schraubverschluss.

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