Château des Ravatys - Beaujolais Blanc Chardonnay 2023
89/100
RVF
„Einmal Chardonnay, immer Chardonnay“
Was für ein delikater Chardonnay vom Château des Ravatys! Herrliche Aromen von weißen Blüten, Zitrone und Zitrusfrüchten umschmeicheln die Nase, bevor sie einem runden und leicht gerösteten Geschmack Platz machen. Perfekt als Aperitif oder zu Fischgerichten mit Sauce.
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Auge
Leuchtend goldene Farbe
Nase
Intensiv, mit Schwerpunkt auf gelbfleischigen Früchten und Noten von weißen Blüten
Mund
Breiter Auftakt, runder und ausgewogener Mittelgaumen mit lang anhaltendem Abgang.
Servieren
BEI 8-10°C
Vorher trinken
2026
Speisen- und Weinkombinationen
Als Aperitif genießen Sie ein Blätterteiggebäck mit Morcheln, Meeresfrüchten, einer Jakobsmuschel-Cassolette...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Weinbewertung (Führer 2024) 89/100
Über den Wein:
Dieser dichte und kraftvolle Chardonnay verleiht dem Cuvée mediterrane Akzente, die an Muskatnoten erinnern. Er ist cremig, aber ausgewogen und passt ideal zu fettarmen Speisen. (La RVF Nr. 682, Juli-August 2024)
Kundenbewertung
3/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Meinung von Herrn PHILIPPE B. Veröffentlicht am 06.01.2025
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