Domaine Ruet - Chiroubles La Fontenelle 2023
1*Étoile
Hachette
„Ein vollmundiger und harmonischer Wein“
„Ein Chiroubles, der sich beim Atmen mit vorwiegend blumigen Noten öffnet. Nach einem intensiven Auftakt entfaltet sich eine ausgewogene und vollmundige Textur, die lange im Mund verbleibt. Ein bereits sehr angenehmer Wein, der in den nächsten Jahren sicherlich noch an Harmonie gewinnen wird.“ (Le Guide Hachette 2025)
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Auge
Leuchtend klarer Rubin
Nase
Vermischt Aromen von Gewürzen, Veilchen und Zimt
Mund
Seidige und ausgewogene Tannine
Servieren
BEI 14-16°C
Vorher trinken
2030
Speisen- und Weinkombinationen
Passt zu verschiedenen Gerichten: Wurstwaren, Grillgerichten oder einfach als Aperitif zu Tapas.
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über das Weingut:
David und Cathy Duthel produzieren zuverlässig und regelmäßig gut gemachte Weine, die sofortigen Genuss versprechen.
Guide Hachette des vins
Weinbewertung (Führer 2025) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein:
Ein Chiroubles, der sich beim Belüften mit vorwiegend blumigen Noten öffnet. Nach einem intensiven Auftakt entfaltet sich eine ausgewogene und vollmundige Textur, die lange im Mund verbleibt. Ein bereits sehr angenehmer Wein, der in den nächsten Jahren sicherlich noch an Harmonie gewinnen wird.
Über das Weingut:
Das 1926 nördlich des Mont Brouilly gegründete Familienweingut umfasst 21 Hektar mit Parzellen in vier Crus: Brouilly, Côte-de-Brouilly, Régnié und Morgon. Ein sicherer Wert im Beaujolais: Der erste Favorit ein 1984er, dem viele weitere folgten. David Duthel übernahm 2010 die Leitung des Betriebs, der durch eine Handelsaktivität ergänzt wird.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über das Weingut:
Cathy Duthel und ihr Ehemann David Duthel haben die Nachfolge von Jean-Paul Ruet angetreten, der den Flaschenverkauf in diesem 1926 gegründeten Weingut aufgebaut hat. Das Weingut Ruet ist Anhänger der traditionellen Weinbereitung mit teilweiser Kohlensäuregärung und passt sich dem Profil jedes einzelnen Cru an, indem es je nach Jahrgang teilweise entrappt, in Holzfässern oder Tanks ausbaut, unterstößt und abzieht, um ein Maximum an Frucht zu erzielen. Die sorgfältige Bearbeitung der Parzellen bringt die Verbindung zwischen Boden und Gamay-Traube besonders gut zur Geltung. Das breite und sehr homogene Sortiment kann in einem gut sortierten Weinkeller entdeckt werden.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Kundenbewertung
5/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Meinung von Herrn GERARD C. Veröffentlicht am 25.08.2025
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