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Dank der alten Reben, deren Trauben kleiner und konzentrierter sind, ist dieser Wein ein wahres Konzentrat der schönsten Aromen des Gamay. Es handelt sich um einen Lagerwein, der Sie mit der Finesse und Reinheit seiner Frucht begeistern wird.
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Auge
Intensive rubinrote Farbe mit violetten Nuancen
Nase
Reif mit Noten von roten Früchten, dezent pfeffrig
Mund
Fettig und geschmeidig im Antrunk, samtig, mit deutlicher Fruchtnote
Servieren
BEI 13-15°C
Öffnen
1 Stunde vor dem Genuss bei jungen Jahrgängen
Vorher trinken
2032+
Wache
8 Jahre und älter
Speisen- und Weinkombinationen
Genießen Sie ihn zu Kalbsragout, Geflügel aus Bresse mit Sahnesauce, Lammkarree mit Thymianblüten...
Bettane & Desseauve
Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Die Familie Després, die seit fünf Generationen auf dem berühmtesten Cru La Madone in Fleurie ansässig ist, produziert eine sehr homogene Palette eleganter und ausgewogener Fleurie-Weine. Arnaud, der Sohn von Jean-Pierre Després, gründete 2005 das Weingut Niagara. In diesem Jahr soll er das Familienweingut übernehmen und künftig die gesamte Leitung übernehmen. Eine schwere Aufgabe auf einem berühmten, aber schwierigen Cru. Die letzten Jahrgänge werden dem Ruf des Weinguts gerecht, und die große Auswahl an Weinen bietet eine risikofreie Auswahl zu angemessenen Preisen.
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Führer 2026) 1*Stern (Jahrgang 2023 ) (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Jean-Marc Després, einer der führenden Winzer in Fleurie, der sich 1984 mit seiner Frau Maryse hier niedergelassen hatte, übergab sein Weingut 2018 an seinen Sohn Arnaud, der nun 18 Hektar in der Nähe eines symbolträchtigen Ortes der Appellation bewirtschaftet: der Kapelle der Madonna. Ein weiteres Etikett: Dom. du Niagara.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Guide 2025) 92/100(Jahrgang 2023 ) (Toller Wein)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über das Weingut:
Jean-Marc Després ist ein zurückhaltender Winzer, der mit seinen Blicken spricht ... und mit seinen Weinen! Sein Sohn Arnaud trat 2005 in sein Unternehmen ein. Er übernahm die Weinberge seines Urgroßvaters, deren Erzeugnisse er unter dem Label Domaine Niagara vertreibt, änderte die Bewirtschaftungsweise der Reben und pflanzte neue Parzellen, darunter Viognier auf Granit. Aufgrund der Gastfreundschaft, der Offenheit seiner Weine und der Köstlichkeiten seines Gasthauses ist La Madone ein lohnender Zwischenstopp im Beaujolais.
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