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Pascal Aufranc
Untergebracht in einem ehemaligen Bauernhof in der Gemeinde Chénas, Pascal Aufranc Die Geschichte begann 1993 auf einem mit Gamay bepflanzten Hangweinberg, der das Dorf Chénas vom Hügel „En Rémont“ aus überragt.
Nach und nach vergrößerte er seinen Betrieb durch den Erwerb neuer Weinberge in der Appellation Juliénas undbewirtschaftet heute 11 Hektar. Er bietet drei regelmäßig ausgezeichnete Cuvées an, ausschließlich Rotweine: Chénas Vignes de 1939, Juliénas Les Cerisiers und seine Spitzen-Cuvée Juliénas Probus.
Pascal Aufranc, der seine Umgebung respektiert, setzt auf Geduld und Beobachtung, um im Weinberg die besten Entscheidungen zu treffen. Er bevorzugt eine Bewirtschaftung seines Weinbergs nach den Grundsätzen des integrierten Pflanzenschutzes und möchte der Natur ihren Platz einräumen, damit sich das Beste des Terroirs entfalten kann und sich diese Typizität in seinen Weinen widerspiegelt.
Weitere Informationen finden Sie auf der Website von Aufranc
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