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Château Fuissé – Juliénas 2022

Château Fuissé - Juliénas 2022

Juliénas|Rotwein

92/100

Wine Enthusiast

(Bewertungen Jahrgang 2021)
Gamay
modern
Juwel

„Ein Beaujolais-Wein mit burgundischem Charakter, der angesichts seines Preises wirklich überrascht!“

Ganz in der Tradition des Beaujolais spiegelt diese Cuvée ihr Terroir perfekt wider und bietet einen Juliénas mit pfeffriger Frucht, samtiger Textur, mineralischen Noten und einer zarten Tanninstruktur.

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Bewertete Website
21.710 Bewertungen
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ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Château Fuissé

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Juliénas

Region

Beaujolais

Rebsorten

100% Gamay

Anbaugebiete

Böden, die überwiegend aus Granit- und Schiefersteinen bestehen und gut entwässert sind; Weinberge in mittlerer Hanglage mit Südausrichtung

Weinbau

Traditionell und sorgfältig

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Leichtes Keltern, teilweises Entrappen, Einfüllen in offene Gärbehälter, statische Mazeration, etwa zehntägige alkoholische Gärung mit regelmäßigem Umpumpen, anschließend werden 50 % des Weins in Gärbehältern und 50 % in Eichenfässern gelagert, um die alkoholische und malolaktische Gärung abzuschließen

Reifung

50 % im Tank und 50 % im Eichenfass

Alkoholgehalt

14.5%

Auge

Kräftige, klare und glänzende rubinrote Farbe

Nase

Frisch und kraftvoll in der Nase mit charakteristischen blumigen Noten von Pfingstrosen und roten Beeren (pfeffrige Kirsche, Johannisbeere und Himbeere)

Geschmack

Viel Finesse und Fülle, mineralisch, rund und konzentriert, Abgang mit schönen Tanninen, harmonisch: frisch, intensiv mit sehr guter Länge, feine, gut eingebundene Tannine, schöne aromatische Kraft, ausgewogen und vollmundig

Servieren

BEI 14°C

Vor dem Trinken

2033

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Ein Wein, der zu allen Gerichten passt: zu Grillgerichten, Wurstwaren, Salaten, Käse, rotem Fleisch und sogar zu gegrilltem Fisch...

Weitere Informationen unter Château Fuissé

Weitere Informationen unter Juliénas

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Antoine und Bénédicte Vincent, Bruder und Schwester, leiten dieses historische Weingut mit einer Fläche von 40 Hektar, das sich auf die Appellationen Pouilly-Fuissé, Saint-Véran, Mâcon und Juliénas erstreckt. Die Böden werden bearbeitet, der Weinbau erfolgt nach den Grundsätzen des integrierten Anbaus, und der Ausbau der Weine erfolgt ausschließlich in Fässern eines einzigen Küfers, um unter strengen Maßstäben eine gleichbleibende Qualität zu gewährleisten. Die Cuvées werden in einer „Château“- und einer „Négociant“-Linie vermarktet. Zu beachten ist, dass die Cuvées „Le Clos“ und „Les Brûlées“ ab dem Jahrgang 2020 als Premier Cru klassifiziert sind.
Dekanter

Decanter

Domaine noté Recommandé

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Dieses symbolträchtige Weingut in Fuissé bewirtschaftet heute 40 Hektar Chardonnay auf den besten Terroirs der Appellation. Seit 1862 befindet es sich im Besitz der Familie Vincent, seit 2003 unter der Leitung von Antoine, einem Agraringenieur und Önologen. Aus den Kellern aus dem 15. Jahrhundert stammen Weine von internationalem Ruf: 80 Prozent davon werden ins Ausland verkauft.
RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über das Weingut:

Dieses historische Weingut gehört seit 1862 der Familie Vincent. Das Weingut verfügt über zahlreiche alte Rebstöcke. Seit 2003 keltert Antoine Vincent hier die bedeutendsten Appellationen des Mâconnais, darunter zwei Premiers Crus in Fuissé sowie einen kleinen, 3 Hektar großen Weinberg in Juliénas. Der Jahrgang 2020 ermöglicht es uns, die meisterhafte Holzausbau-Technik und die einheitlichere, diesem großartigen Jahrgang angepasste Weinführung zu würdigen.
Burghound

Burghound

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Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 92/100 (Jahrgang 2021)

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Tim Atkin

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