Der „Moulin-à-Vent“ der Domaine des Perelles offenbart die ganze Fülle dieser Vorzeige-Appellation des Beaujolais. Ein Wein, der Noten von roten Beeren sowie sehr zarte blumige Nuancen verströmt. Ein vollmundiger, strukturierter und genussvoller Rotwein mit äußerst seidigen Tanninen am Gaumen. Ein Genuss ohne Ende!
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Auge
sehr kräftige granatrote Farbe
Nase
mit Noten von roten Beeren und Blumen
Geschmack
ein vollmundiger, strukturierter und üppiger Wein mit seidigen Tanninen
Servieren
bei 14-15°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2015
Vorher trinken
2021
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu geschmortem Rindfleisch, Taube, Wachteln …
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Die Familie Perrachon, die seit Beginn des 17. Jahrhunderts in Juliénas als Winzer tätig ist, erwarb 1877 das Château de la Bottière und anschließend das Weingut Domaine des Perelles in Romanèche-Thorins (Windmühle). Bei seiner Niederlassung im Jahr 1989 erwarb Laurent Perrachon das Dom. des Mouilles, gefolgt von Parzellen in Morgon, Fleurie und Saint-Amour: insgesamt 31 ha mit Rebflächen in sechs Crus. Mit Maxime und Adrien trat 2016 die neue Generation in das Weingut ein.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
James Suckling
Domaine noté (guide 2020) Recommended
Kundenbewertung
3.4/5
basierend auf 12 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn RAYMOND B. Veröffentlicht am 20.03.2015
Farbe: sehr intensive granatrote Farbe; Bouquet: Duft nach roten Früchten, der an wilde Brombeeren aus den Wäldern Südostfrankreichs erinnert. Am Gaumen kraftvoll, mit einer Tendenz zum „Pinot-Charakter“ durch Aromen reifer Früchte, die an Burgunder erinnern. Kurz gesagt: ein eleganter Wein, den man lagern sollte, damit er mit den Jahren an Reife gewinnt. 2013 – ein respektabler Jahrgang. R.B
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Bewertung und Rezension von Herrn ANTOINE R. Veröffentlicht am 17.11.2014
Ich werde mich nicht in önologischer Fachsprache ausdrücken, deren ganze Bandbreite ich nur sehr unvollkommen beherrsche. Es reicht zu wissen, dass ich, was das Lustprinzip angeht – das letztlich das Einzige ist, was zählt –, einen Riesenspaß hatte.
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Bewertung und Rezension von Herrn DANIEL D. Veröffentlicht am 16.08.2021
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Bewertung und Rezension von Herrn ALAIN S. Veröffentlicht am 16.10.2019
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Bewertung und Rezension von Herrn MARC L. Veröffentlicht am 18.05.2018
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Bewertung und Rezension von Herrn BERTRAND K. Veröffentlicht am 18.05.2015
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Bewertung und Rezension von Herrn PAULIN C. Veröffentlicht am 07.04.2015
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Bewertung und Rezension von Frau ANNE V. Veröffentlicht am 06.04.2015
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Bewertung und Rezension von Herrn CHRISTOPHE Y. Veröffentlicht am 02.04.2015
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Bewertung und Rezension von Herrn THOMAS R. Veröffentlicht am 27.03.2015
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