Bret Brothers

Bret Brothers ist das Handelshaus, das 2001 von den Brüdern Jean-Guillaume und Jean-Philippe Bret gegründet wurde, kurz nachdem sie das Familienweingut übernommen hatten. Schwefelmühle, gelegen in Vinzelles im Burgund im Mâconnais. Das Weingut wurde 1947 von Jules Bret gegründet und umfasst historisch gesehen 4 Hektar Pouilly-Vinzelles Climat „Les Quarts” und 0,55 Hektar Pouilly-Vinzelles Climat „Les Longeays”. Alle 25 bis 70 Jahre alten Reben liegen wunderschön in mittlerer und oberer Lage auf lehm- und kalkhaltigen Hängen mit Südostausrichtung. Im Jahr 2004 übernahm das Weingut den Anbau von zwei Parzellen in Mâcon-Vinzelles (insgesamt 1,60 Hektar), darunter den berühmten „Clos de Grand-Père”. Anschließend übernahm das Weingut 2006 und 2008 drei Hektar in der Appellation Beaujolais-Leynes. Im Jahr 2012 wurden die Erweiterungsarbeiten am Weinkeller abgeschlossen, sodass die Weine nun unter optimalen Bedingungen vinifiziert, ausgebaut und gelagert werden können.

Bret Brothers, anspruchsvoller Handel

Bret Brothers wurde mit dem Ziel gegründet, großartige Terroirweine aus dem Mâconnais zu produzieren. Da das Prinzip des Weinhandels darin besteht, einen Wein aus Trauben herzustellen, die von einem Winzer gekauft wurden, sind hohe Anforderungen notwendig, um großartige Weine zu keltern. Zu diesem Zweck hat das Haus Bret-Brüder hat genaue Kriterien festgelegt, die es ihm ermöglichen, sein Ziel zu erreichen: - Kauf von Trauben von Rebstöcken, die als biologisch oder in Umstellung zertifiziert sind, alles kontrolliert und zertifiziert durch Ecocert - Auswahl von Mikroparzellen mit alten Reben - Handlese - Weinbereitung mit einheimischen Hefen - Ausbau und Weinbereitung in ihrem Keller All diese Faktoren ermöglichen es dem Haus Bret Brothers, Weine auf dem gleichen Niveau wie die vom Weingut La Soufrandière.

Bret Brothers, welche Bezeichnungen?

Die meisten Weine aus Bret-Brüder sind Weißweine aus dem Mâconnais auf Chardonnay-Basis. Seit 2013 gibt es auch einige Rotweine aus dem Beaujolais auf Gamay-Basis. Für die Weine aus dem Mâconnais bietet Bret Brothers ein breites Spektrum an Appellationen aus dieser Region an, von Mâcon über Viré-Clessé bis hin zu Saint-Véran und das Pouilly-Fuissésowie die verschiedenen möglichen Varianten für jede Sorte. Diese Vielfalt ermöglicht einen guten Überblick über die in der Region produzierten Weine, ganz zu schweigen davon, dass jede Cuvée mit der gleichen Sorgfalt hergestellt wird. So kann das Beste aus jedem Terroir des Mâconnais herausgeholt werden. Die Weine der Appellation Mâcon können sofort getrunken werden, während die Saint-Véran und Pouilly-Fuissé Sie können 2-3 Jahre und sogar länger gelagert werden, wenn Sie möchten. Was die Beaujolais-Weine betrifft, so produziert Bret Brothers ebenfalls hervorragende Weine, darunter den Beaujolais Lantignié, den Fleurie, den Juliénas und den Fleurie. Sie können diese Weine sofort trinken oder nach einer kurzen Lagerung, damit sie ihr volles Aroma entfalten können.