Château Tire Pé - Vin de France La Nomade 2019/2020
15/20
RVF
„100 % Pineau d’Aunis“
Der Pineau d’Aunis, eine sehr alte, etwas in Vergessenheit geratene Rebsorte, präsentiert sich hier als subtiler, charmanter Wein aus einer Cuvée zweier Jahrgänge: 2019 und 2020. Diese Rebsorte, die sicherlich aus dem Südwesten stammt, ist ein wahrer Wanderer: Sie soll über die Charentes (Aunis und Saintonge) in das Loire-Tal gelangt sein und sich dort besonders an den Ufern des Loir wohlfühlen. Der in Tonkrügen ausgebaute Wein besticht durch Zartheit und Frische mit Noten von kleinen roten Beeren, Himbeeren, Gewürzen und Pfeffer. Ein Genuss!
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Nase
Elegant mit intensiven Noten von schwarzer Johannisbeere, Gewürzen, Pfeffer, Himbeere und kleinen roten Beeren
Geschmack
Frisch, knackig und zart, mit einer schönen Herbheit
Servieren
BEI 14-16°C
Vor dem Trinken
2025
Wache
0 bis 5 Jahre
Weinbegleitung zu Speisen
Er eignet sich ideal für Grillgerichte, überrascht aber auch auf einem Enten-Crumble oder als Dessert auf einem saftigen Kranzkuchen mit Preiselbeeren und Zucker
Bettane & Desseauve
Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Auf 13,5 Hektar produziert David Barrault drei Hauptcuvées: den „Tire-pé“, einen Wein für den sofortigen Genuss, der im Tank vinifiziert wird und fast ausschließlich aus Merlot besteht; den „Les-Malbecs“, der von der einzigen Malbec-Parzelle aus einer Massenselektion stammt; und den „La-Côte“, einen rassigen Wein, der nicht versucht, die Großen nachzuahmen, sondern seine eigene Persönlichkeit zum Ausdruck bringt. Außerdem gibt es einen köstlichen Rosé, kraftvoll und frisch, sowie seit kurzem die Cuvée „Tire’vin’vite“, 100 % Merlot, ohne Sulfite, der – wie der Name schon sagt – schnell getrunken werden sollte und ein wahrer Genuss ist.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Weinführer 2023): 15/20 (Guter Wein)
Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über das Weingut:
Ganz am Ende der Hänge von Saint-Macaire, in der Nähe von La Réole, ist das Terroir des kleinen Weinguts von Hélène und David Barrault eine Besonderheit. Der Boden, der mit fast bis an die Oberfläche reichendem Kalkstein durchzogen ist und auf dem die sehr klassischen Rebsorten Merlot, Malbec und Cabernet Franc angebaut werden, besitzt eine bemerkenswerte Identität. Darüber hinaus hat das Paar im Jahr 2012 Massenselektionen seltener Rebsorten gepflanzt, die tief in der Ampelographie der Gironde entdeckt wurden. Es war kein leichtes Unterfangen, die Rebstöcke zu finden, doch das Ergebnis in der Flasche wird den Erwartungen gerecht. Auf dem Weingut ist nichts gewöhnlich, weder diese Rebsortenauswahl noch die Reifeverfahren in Demi-Muids, Betontanks und Tonkrügen.
Kundenbewertung
3.7/5
basierend auf 3 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn CHRISTIAN M. Veröffentlicht am 03.01.2025
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Bewertung und Rezension von Herrn FABRICE & MATHIS P. Veröffentlicht am 01.12.2023
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Bewertung und Rezension von Herrn PATRICK L. Veröffentlicht am 19.02.2023
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