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Château les Pierrères 2003
Das Glück steckt … in der Flasche!
18/20 Fleurus-Führer 2007,„Coup de Coeur“ im Thuries Gastronomie et Vino MagazineDieser Wein, der zu 70 % aus Merlot und zu 30 % aus Cabernet Sauvignon gekeltert wurde, ist das Ergebnis einer gekonnten Weinbereitung und eines hochwertigen Ausbaus und ein wahrer Genuss, der Fruchtigkeit und Finesse vereint. Weingut im Besitz der Familie Bordenave (Schloss Haut-Canteloup), der Schloss Les Pierrères zeichnet sich in der Fachpresse mit diesem 2003er durch zahlreiche „Favoriten“ aus und ist das absolute Schnäppchen des Tages für den Liebhaber auf der Suche nach neuen Entdeckungen...
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Auge
Schöne granatrote Farbe
Nase
Aromen von Pflaumen und schwarzen Kirschen
Geschmack
vollmundig mit Aromen von frischen schwarzen Johannisbeeren, weichen Tanninen und Röstnoten, lang anhaltender Abgang
Servieren
in der Karaffe bei 17 °C
Öffnen
eine halbe Stunde vorher
Trinken ab
2006
Höhepunkt
2008
Vorher trinken
2015
Produktion
10.000 Flaschen
Weinbegleitung
Une entrecôte bordelaise, une pièce de boeuf grillée, un carré d'agneau au four, un filet de veau, un confit de canard, un lapin chasseur, une oie rôtie aux cèpes...<br/>
Weitere Informationen unter Château Les Pierrères
Weitere Informationen unter Blaye Côtes de Bordeaux
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