Château Bolaire 2011

Bettane & Desseauve

Über den Wein:

Hervorragend gelungen: charaktervolle Nase mit Noten von Johannisbeer- und Brombeerkonfitüre, Feuerstein, Vanille und Holz; am Gaumen zeigt sich dieselbe Aromenpalette, samtig, frisch, ausgewogen und voller Charme.

Über das Weingut:

Die Besonderheit dieses Weins liegt in dem hohen Anteil an Petit Verdot in seiner Assemblage, der in der Regel bei etwa 40 % liegt. Diese Rebsorte entfaltet ihr volles Potenzial auf dem für dieses 5 Hektar große Weingut vorherrschenden Palus-Terroir, das auf einer ehemaligen Insel der Garonne liegt, die im Mittelalter mit dem Festland verbunden wurde. Die charaktervollen Weine zeichnen sich durch üppige Aromen, meist sehr reife Frucht, gekonnt dosierte Holznoten sowie eine kraftvolle und zugleich seidige Textur aus, die stets durch eine elegante Frische ausgeglichen wird. Die für das Weingut typische Üppigkeit und Raffinesse zeigt sich im kraftvollen, komplexen, tiefgründigen, lebendigen und energiegeladenen Jahrgang 2015.

Guide Hachette des vins

Über den Wein:

Der Weinberg von Bolaire liegt auf gut entwässerten Sumpfböden und zeichnet sich dadurch aus, dass hier der Petit Verdot im Vordergrund steht, der 54 % dieses Weins ausmacht, ergänzt durch Merlot (37 %) und Cabernet Sauvignon. Tiefe Farbe mit violetten Reflexen, intensive fruchtige Nase mit Noten von Schwarzkirsche und Cassis, lebhafter und kraftvoller Auftakt, geschmeidige Tannine, im Abgang noch fest. „Felsenfest“ und bereits harmonisch.

Über das Weingut:

Der 2010 verstorbene Geschäftsmann Vincent Mulliez hatte 2004 im südlichen Teil des Médoc die Weingüter Château Bolaires (Bordeaux Supérieur), Château Belle Vue und Château Gironville (Haut-Médoc) erworben, die sich zu festen Größen entwickelt haben. Seine Erben haben das Ruder übernommen.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über das Weingut:

In den Weinbergen von Macau, an einem Ort namens „Le Bout de l’Île“, keltert das Team des Château Belle-Vue (Haut-Médoc) einen Bordeaux Supérieur von sehr schöner Machart. Seine Besonderheit liegt in einem nicht unerheblichen Anteil an Petit Verdot (60 % der Cuvée), der dem Wein einen durchaus passenden würzigen und minzigen Charakter verleiht. Dank einer späten Lese, einer Weinbereitung bei niedrigen Temperaturen (Farbextraktion und Betonung der Frucht) sowie einer Reifung im Barrique (zu 30 % aus neuem Holz), die manchmal etwas zu dominant auf Kosten der Frucht wirkt, überzeugen die letzten Jahrgänge durch ihr verführerisches Profil und ihren langen Abgang. Dieses Weingut zählt zweifellos zu den sicheren Werten der Appellation!

Wine Spectator