In der Nase präsentiert sich Ronan by Clinet üppig und sehr aromatisch mit Noten von Erdbeeren, Himbeeren, einem Hauch von Schokolade und Rosen. Am Gaumen ist er ebenfalls zart fruchtig, unterstützt von weichen Tanninen und unterstrichen von Noten von Garrigue und Gewürzen. Der ganze Genuss eines Bordeaux-Weins!
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Auge
tief rubinrote Farbe
Nase
Komplex mit Aromen von Himbeere, Kirsche und Cassis. Pfeffrige Noten
Mund
Frisch, geschmeidig und vollmundig. Aromen von Sauerkirsche und schwarzem Pfeffer.
Servieren
in einer Karaffe bei 17-18 °C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken aus
2018
Vorher trinken
2020
Produktion
120.000 Flaschen
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu gegrilltem oder geschmortem rotem Fleisch, Lammfleisch, einer Käseplatte...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2019) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Dicht, üppig und mit seidigen Tanninen ist Clinet der Inbegriff eines großen Pomerol vom Plateau, der regelmäßig zu den besten Weinen der Appellation zählt. Ronan Laborde setzt große Hoffnungen in die Neubepflanzung eines Teils des Weinbergs. Man muss sagen, dass die alten, tiefen Kiesböden, gemischt mit Lehm und Eisenablagerungen, die sich auf dem Gipfel des Plateaus von Pomerol befinden, die Einzigartigkeit der 11,27 Hektar des Clinet ausmachen. Wir befinden uns hier im Herzen der besten Terroirs der Appellation.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2018) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Dieser im 14. Jahrhundert gegründete, 11,26 Hektar große Weinberg trug bereits im 17. Jahrhundert den Titel „Château”. Er liegt im Herzen der Hochebene von Pomerol und verfügt über ein für die Appellation charakteristisches lehm- und kieshaltiges Terroir. Seine Rebsorten sind weniger klassisch: 12 % Cabernet Sauvignon ergänzen die traditionellen Merlot- (85 %) und Cabernet Franc-Reben. Bis 1985 war es im Besitz von Georges Audy, dann bis 1998 von GAN-Assurances und gehört heute der Familie Laborde, die auch Weinberge in Tokaj besitzt und es 1999 mit einem hochmodernen unterirdischen Weinkeller ausstattete. Seit 2003 steht Ronan Laborde an der Spitze des Weinguts.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2019) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über das Weingut:
Die Familie Laborde, seit 1999 Eigentümerin des Weinguts, produziert einen sehr schönen klassischen Pomerol, charmant und stets rassig, mit Schwerpunkt auf Frische. Das Weingut verfügt über ein hervorragendes Terroir im Herzen des Hochplateaus von Pomerol auf lehm- und kieshaltigen Böden, die dem Wein Kraft und Intensität verleihen. Das Château ist außerdem mit modernsten Weinbereitungsanlagen ausgestattet.