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Voilà – Bordeaux Cabernet Sauvignon 2015

Voilà - Bordeaux Cabernet Sauvignon 2015

Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5
3/5 (3 Kunden)

Médaille d'Or

Gilbert & Gaillard

„Tiefes, granatfarbenes Rot. Charakteristisches Bouquet mit erdigen Unterholznoten vor dem Hintergrund von Konfitüre-artigen Fruchtaromen. Am Gaumen rassig, mit Biss, Fülle und Ausgewogenheit, einem klaren Aromenbouquet und einem harmonischen, tanninhaltigen Abgang. Ein authentischer Cabernet.“ (Le Guide des Vins 2017 – Gilbert & Gaillard)

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Weingut

De Mour

Cuvée

Voilà Cabernet Sauvignon

Jahrgang

2015

Bezeichnung

Bordeaux

Region

Bordeaux

Rebsorten

100% Cabernet Sauvignon

Weinbau

traditionell und sorgfältig

Weinlese

bei optimaler Reife

Reifung

in Edelstahltanks auf der Feinhefe

Alkoholgehalt

13.5%

Auge

dunkles Kleid

Nase

Aromen von schwarzen Früchten, schwarzen Johannisbeeren und Lakritz mit würzigen Noten

Geschmack

Rund im Abgang. Vollmundig und reichhaltig mit geschmeidigen Tanninen.

Servieren

bei 16-18°C

Trinken ab

2017

Vor dem Trinken

2019

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

passt hervorragend zu einem Stück Rindfleisch, zu Grillgerichten oder zu einer Portion Lasagne…

Weitere Informationen unter De Mour

Weitere Informationen unter Bordeaux

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2017) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Der Belgier Émile De Schepper investierte ab 1950 in die Weinberge im Bordelais. Neben ihrem Weinhandel (De Mour) bewirtschaftet die Familie heute auch rund fünfzig Hektar eigene Rebflächen: im Médoc das Château Haut-Breton Larigaudière (Margaux), das Château Tayet und das Château Lacombe Cadiot (Bordeaux Supérieur); in Saint-Émilion das Tour Baladoz und das Croizille.

Gilbert & Gaillard

Gilbert & Gaillard

Ausgezeichneter Wein (Weinführer 2017) – Goldmedaille

Zum Wein:

Kräftige, granatrote Farbe. Charakteristisches Bouquet mit erdigen Unterholznoten vor dem Hintergrund von Konfitüre-artigen Fruchtaromen. Am Gaumen rassig, mit Biss, Fülle und Ausgewogenheit, einem klaren Aromenbouquet und einem harmonischen, tanninhaltigen Abgang. Ein authentischer Cabernet.

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

3/5

basierend auf 3 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Kommentar von Herrn CHRISTIAN G. Veröffentlicht am 27.11.2018

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Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5

Bewertung und Rezension von Herrn ADRIEN M. Veröffentlicht am 01.11.2017

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Meinung von Herrn STEPHANE Q. Veröffentlicht am 02.06.2017

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