Château Fonchereau

Das Château Fonchereau gehörte als Adelssitz ebenso zum Château Lamothe wie die umliegenden Schlösser La Moune, Puymiran und Taillefer. Heute wird es von drei mexikanischen Freunden geführt, die sich leidenschaftlich für Wein begeistern.

Das weitläufige Anwesen des Château Fonchereau umfasst ein 50 Hektar großes Gut: 30 Hektar Rebfläche in einem Stück, 20 Hektar Wald und Wiesen. Die Lage des Anwesens selbst, geschützt durch den umgebenden Wald und mit guter Lage, schafft ein bemerkenswertes Mikroklima, das den Weinberg vor Hagel und Frost schützt. Zu diesen natürlichen Vorzügen kommt die hohe Weinbauqualität der lehmhaltigen Kiesböden hinzu, deren leichtes Gefälle den Abfluss des Regenwassers erleichtert.

Der Weinberg des Château Fonchereau wird wahrhaftig wie ein Garten gepflegt und ist Gegenstand einer äußerst sorgfältigen Pflege, deren Leitmotive – tief ökologisch geprägt – der Respekt vor dem Terroir und die Praxis einer nachhaltigen Landwirtschaft sind. Das Weingut wird von den Önologen Gilles Pauquet und Stéphane Toutoundji beraten.