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Château Fonchereau 2011

Château Fonchereau 2011

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5
4/5 (2 Kunden)

Bewertungen: Bettane & Desseauve 14/20, Bester Roséwein in Terre deVins
Der
RoséFonchereau verströmt in der Nase sehr feine Aromen von Himbeere, Cassis, Brombeere und einige amylische Noten von englischen Bonbons. Der Auftakt am Gaumen ist frisch, üppig, mit einer schönen Rundheit und Fülle. Der Abgang ist geprägt von roten Früchten mit einer schönen Länge. Viel Harmonie und Finesse!

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Weingut

Château Fonchereau

Jahrgang

2011

Bezeichnung

Bordeaux

Region

Bordeaux

Rebsorten

Cabernet Franc, Cabernet Savignon

Terroirs

lehmig-kiesig

Weinbau

integrierter Anbau

Weinbereitung

Direktpressung, Gärung in thermoregulierten Edelstahltanks bei 16-18 °C

Auge

zartrosa Farbe

Nase

mit sehr feinen Aromen von Himbeere, Cassis, Brombeere und einigen amylischen Noten von englischen Bonbons

Mund

Frischer, vollmundiger Auftakt, schön rund und vollmundig, gut ausgewogen, Abgang mit Noten von roten Früchten und schöner Länge. Sehr harmonisch und finessenreich.

Servieren

bei 8-10°C

Öffnen

1/2 Stunde vorher

Trinken aus

2013

Vorher trinken

2014

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

A d&eacute;guster sur des charcuteries, des grillades, une cuisine exotique...<br/>

Weitere Informationen unter Château Fonchereau

Weitere Informationen unter Bordeaux

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

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