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Château Joinin – Rotwein aus Bordeaux 2024

Château Joinin - Bordeaux rouge 2024

Bordeaux|Rotwein

4/5 (2 Kunden)

Médaille d'Or

Concours Paris

Médaille d'Or

Concours Bordeaux

Médaille d'Argent

Concours Féminalise

Merlot

rund und geschmeidig

zugänglich

sofortiges Vergnügen

„Ein geselliger und zugänglicher Bordeaux mit drei Medaillen!“

Ein roter Bordeaux mit einem angenehmen Bouquet von roten Beeren, der dank des hohen Merlot-Anteils viel Rundheit aufweist und durch die Struktur des Cabernet Franc unterstützt wird. Er ist bereits jetzt trinkreif und eignet sich ideal zum Genießen im Kreis der Familie oder mit Freunden.

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Bewertete Website

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-20€

ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Château Joinin

Jahrgang

2024

Bezeichnung

Bordeaux

Region

Bordeaux

Rebsorten

95% Merlot, 5% Cabernet Franc (encépagement du vignoble)

Anbaugebiete

Lehm-Kalk-Hochebene (Alter der Reben: 30 Jahre)

Weinbau

Traditionell und sorgfältig

Weinlese

Bei optimaler technologischer und phenolischer Reife

Weinbereitung

Traditionell mit sanfter Mazeration in temperaturgeregelten Edelstahltanks über einen Zeitraum von 2 bis 3 Wochen und täglichem Umpumpen

Reifung

12 Monate in Edelstahltanks, um die volle Frische der Früchte zu bewahren

Alkoholgehalt

13,5%

Nase

Angenehmes Bouquet mit Noten von roten Beeren

Geschmack

Schöne Rundheit dank eines hohen Merlot-Anteils, der durch die Struktur des Cabernet Franc unterstützt wird

Servieren

BEI 16-17°C

Öffnen

eine halbe Stunde vorher

Trinken ab

2026

Vorher trinken

2030+

Produktion

120.000 Flaschen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu einer Quiche Lorraine, karamellisierten Schweinerippchen, Hähnchen nach baskischer Art…

Weitere Informationen unter Château Joinin

Weitere Informationen unter Bordeaux

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Ein seit drei Generationen in Familienbesitz befindliches Weingut mit einer Rebfläche von 25 Hektar, das seit 1989 von Brigitte Mestreguilhem geführt wird (deren Familie auch Eigentümerin des Ch. Pipeau, eines Saint-Émilion Grand Cru, ist). Im Jahr 2014 trat Jean Mestreguilhem, der Sohn von Brigitte, in das Unternehmen ein. Der Agraringenieur, der seine Sporen in großen Weingütern im Bordelais, in Kalifornien und in Südafrika verdient hat, übernimmt nun die technische Leitung des Weinguts.