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Château La Freynelle 2018

Château La Freynelle 2018

Médaille d'Argent

Concours Paris

Médaille d'Or

Gilbert & Gaillard

88/100

Jeb Dunnuck

Merlot
verführerisch

„Kleid von schönem, kräftigem Rot mit rubinroten Reflexen. Knackige Nase nach roten und schwarzen Beerenkonfitüre, blumige Dimension. Zarter Gaumen, mittlere Konzentration, getragen von verführerischer, frischer und lang anhaltender Frucht. Polierte Tannine. Ein bereits sehr angenehmer Bordeaux.“ (Le Guide des Vins 2021 – Gilbert & Gaillard)

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Weingut

Château La Freynelle

Jahrgang

2018

Bezeichnung

Bordeaux

Region

Bordeaux

Rebsorten

70% Merlot, 30% Cabernet-Sauvignon

Terroirs

Lehm-Kalk-Böden, Parzellen auf 43 ha, Rebstöcke im Durchschnitt 20 Jahre alt

Weinbau

Nachhaltig. Keine systematische Düngung, Begrünung, minimaler Einsatz von Pflanzenschutzmitteln, einfacher Guyot-Schnitt.

Weinlese

Mechanisch bei optimaler Reife, Trauben gemahlen und entrappt, dann in Tanks gefüllt

Weinbereitung

Gärung in thermoregulierten Edelstahltanks bei etwa 25 °C. Die Dauer der Mazeration (15 bis 25 Tage) wird je nach Jahrgang und Potenzial jeder Parzelle festgelegt. Die Verkostung ist alleiniger Maßstab. Regelmäßige Abstiche sorgen für die notwendige Sauerstoffzufuhr, damit sich die Tannine des Holzes und des Weins verbinden können.

Reifung

12 Monate im Tank mit regelmäßigen Umfüllungen, um den für die Entwicklung der Tannine notwendigen Sauerstoff zuzuführen.

Alkoholgehalt

13,5%

Auge

Schöne, glänzende granatrote Farbe mit violetten Reflexen

Nase

Sehr ausdrucksstark mit Aromen von roten Früchten und Gewürzen

Mund

Vermittelt das gleiche intensive Gefühl reifer Früchte. Die Tannine sind perfekt verschmolzen und harmonisch. Dieser Wein ist sowohl von der Rundheit des Merlot als auch von der Kraft des Cabernet Sauvignon geprägt. Das Terroir und das Know-how des Château La Freynelle kommen in diesem ausgewogenen und schmackhaften Rotwein voll zur Geltung.

Servieren

BEI 16-18°C

Vorher trinken

2026

Wache

Dieser feine und angenehm zu trinkende Wein kann nach einigen Jahren Reifung genossen werden.

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu Geflügel, rotem Fleisch und Käse.

Weitere Informationen unter Château La Freynelle

Weitere Informationen unter Bordeaux

Allgemeiner Landwirtschaftswettbewerb in Paris

Concours Général Agricole de Paris

Wein mit Silbermedaille ausgezeichnet (Concours Général Agricole Paris)

Gilbert & Gaillard

Gilbert & Gaillard

Bewerteter Wein (Führer 2021) Goldmedaille

Über den Wein:

Kleid von schönem, kräftigem Rot mit rubinroten Reflexen. Knackige Nase nach roten und schwarzen Beerenkonfitüre, blumige Dimension. Zarter Gaumen, mittlere Konzentration, getragen von verführerischer, frischer und lang anhaltender Frucht. Polierte Tannine. Ein bereits sehr angenehmer Bordeaux.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Wein mit einer Bewertung von 88/100

Domaine noté (guide 2022) Recommended

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