Hachette-Führer 2** „Coup de Coeur“, Decanter (Steven Spurrier) **** 16/20
Rex Bibendi bedeutete bei den Römern „der König dessen, was man trinken sollte“ und wird heute gemeinhin als „Sommelier“ bezeichnet. Gerade weil sie es gewohnt sind, die besten Weine zu servieren, und die Erwartungen ihrer Kunden bestens kennen, wurden Serge Dubs und Markus Del Monego, beide „Beste Sommeliers der Welt“, eingeladen, diese prächtige Cuvée von höchster Qualität zu kreieren. Einem Grand Cru würdig!
Kaufen Sie Ihre Weine von La Roche Beaulieu zum besten Preis im Privatverkauf!
ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung
Auge
rubinrote Farbe, seidig, tief und intensiv
Nase
Ein Bouquet von schöner Intensität und sehr interessantem Charakter mit Aromen des Unterholzes: Noten von schwarzen Trüffeln, leicht rauchig
Geschmack
vollmundig und reichhaltig, mit einem schönen Abgang. Gleichzeitig hat er eine klare Struktur mit reifen Tanninen
Servieren
in einer Karaffe bei 17°
Öffnen
2 Stunden vorher
Trinken ab
2007
Höhepunkt
2012
Vorher trinken
2017
Produktion
5.000 Flaschen
Weinbegleitung zu Speisen
Ein Lammkarree, ein Rinderkotelett, ein Rehragout
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)