Château Lamothe-Vincent

Château Lamothe-Vincent ist ein Familienweingut, das heute von Christophe und Fabien Vincent geführt wird. Das 80 Hektar große Weingut erstreckt sich über zwei äußerste Ausläufer der Terroirs des Entre-Deux-Mers, die an die Weinberge der Côtes de Bordeaux und der Haut-Benauges angrenzen. Der Weinberg von Château Lamothe-Vincent wird nach den Grundsätzen der nachhaltigen Landwirtschaft bewirtschaftet, wobei nur minimal eingegriffen wird und organische Düngemittel zum Einsatz kommen. Zudem werden während des gesamten Wachstumszyklus der Rebe Maßnahmen zur Erhaltung der Rebflöhre durchgeführt.

Die traditionelle Weinbereitung nach „ “-Art erfolgt auf dem Château Lamothe-Vincent unter Wahrung des individuellen Charakters jedes Terroirs. Hinzu kommt ein Ausbau in Eichenfässern, um das ideale Gleichgewicht zwischen Komplexität und aromatischer Frische zu erreichen, das die AOC-Weine „Bordeaux“ und „Bordeaux Supérieur“ des Weinguts auszeichnet.