Diese wunderschöne Auswahl aus verschiedenen Parzellen offenbart einen kraftvollen und rassigen Bordeaux Supérieur, der in der Nase Noten von Schwarzkirsche, Brombeere, Lakritz, Graphit, Zedernholz und geröstetem Brot verströmt. Am Gaumen besticht er durch außergewöhnliche Fülle und Geschmeidigkeit, mit dichten, seidigen Tanninen und einem endlosen Abgang. Ein großartiger Wein des Weinguts!
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Auge
Schwarzes Kleid mit violetten Nuancen
Nase
kraftvoll und rassig, mit Noten von Schwarzkirsche, Brombeere, Lakritz, Graphit, Zedernholz und geröstetem Brot
Geschmack
von außergewöhnlicher Fülle und Geschmeidigkeit, mit dichten, seidigen Tanninen und einem endlosen Abgang
Servieren
bei 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2014
Vorher trinken
2030
Produktion
6000 Flaschen
Weinbegleitung
à déguster sur viandes rouges, des gibiers, des volailles en sauces et des fromages de caractère...<br/>
Decanter
Domaine noté (guide 2022) Recommandé
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Ein weitläufiges Weingut mit 92 Hektar im Entre-deux-Mers, das 1920 von den Urgroßeltern gegründet wurde. Seine Stärken: ein sehr moderner, 2016 fertiggestellter Weinkeller und die sich ergänzenden Kompetenzen von Christophe Vincent (im Weinberg) und Fabien (im Gärkeller). Man sagt, Saint-Vincent sei ihre Inspiration, doch es sind vielmehr ihre fundierte technische Ausbildung und ihr hoher Anspruch, die dieses Weingut zu einer Referenz für Bordeaux und Bordeaux Supérieur machen.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)