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Château Mont-Pérat Bordeaux 2017

Château Mont-Pérat Bordeaux 2017

1*Étoile

Hachette

90/100

Bettane & Desseauve

89/100

James Suckling

89/100

Le Figaro

Feinschmecker
gebratener Camembert
trinkfertig
sofortiges Vergnügen

„Ein genussvoller Wein mit Aromen reifer Früchte. Die Tannine aus dem Holz verleihen ihm am Gaumen Dichte und Struktur und bereichern ihn mit würzigen Noten mit exotischen Akzenten. Eine Dekantierung ist empfehlenswert, wenn man diesen Wein in seinen jungen Jahren genießen möchte.“ (Guide Hachette, Ausgabe 2021)

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Weingut

Château Mont-Pérat

Jahrgang

2017

Bezeichnung

Bordeaux

Region

Bordeaux

Rebsorten

75% Merlot, 15% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon

Weinbau

Traditionell

Weinlese

Mechanik

Weinbereitung

Gärung in Betontanks

Reifung

12 Monate in Barriquefässern und 6 Monate in Tanks

Alkoholgehalt

13,5%

Geschmack

Fruchtig, vollmundig, etwas extraktreich, markante Tannine, langer Abgang

Servieren

BEI 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2020

Vorher trinken

2024

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu einem gegrillten Entrecôte, einer Wurst- und Aufschnittplatte oder einem Risotto mit Steinpilzen

Weitere Informationen unter Château Mont-Pérat

Weitere Informationen unter Bordeaux

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bewerteter Wein (Weinführer 2019) 90/100

Domaine noté (guide 2016) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über den Wein:

Hervorragende reife Frucht, harmonisch und vollmundig, perfekt ausgewogen mit einem frischen Abgang.

Über das Weingut:

Die Familie Despagne besitzt fünf Weingüter und 300 Hektar Rebfläche, die mit traditionellen Rebsorten aus dem Bordelais bepflanzt sind. Dank der Seriosität, der Kreativität und der Kompetenz der Despagnes könnten alle ihre Weine – insbesondere jene ihrer Vorzeigeweingüter Tour de Mirambeau und Rauzan Despagne – vielen Bordeaux-Weinen als Vorbild dienen: stets schmeichelhaft, aber stets dem klassischen Stil des Bordelais treu bleibend.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2021) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)

Domaine noté (guide 2016) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über den Wein:

Ein vollmundiger Wein mit Aromen reifer Früchte. Die Tannine aus dem Holz verleihen ihm am Gaumen Dichte und Struktur und bereichern ihn mit würzigen Noten und exotischen Akzenten. Eine Dekantierung ist empfehlenswert, wenn man diesen Wein in seinen jungen Jahren genießen möchte.

Über das Weingut:

Ein ehemaliger Festungsplatz, der im 19. Jahrhundert umgestaltet wurde und über ein weitläufiges, zusammenhängendes Weingut von 100 Hektar beherrscht, das 1998 von den Despagnes (Rauzan Despagne, Bel Air Perponcher, Tour de Mirambeau, Lion Beaulieu) erworben wurde. Ein Wein von gleichbleibender Qualität, der in China sehr bekannt ist, seit der Wein in dem berühmten Manga „Les Gouttes de Dieu“ mit einem Konzert von Freddie Mercury verglichen wurde.

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Führer 2020) 89/100

Über den Wein:

Ein spritziger, mäßig fruchtiger Rotwein mit Noten von Bitterschokolade, Haselnuss und Beeren. Mittlerer Körper. Knackiger Abgang.

Le Figaro – Weine

Le Figaro vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2018) 89/100

Über den Wein:

Fruchtig, vollmundig, etwas extraktreich, markante Tannine, langer Abgang.

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