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Château Montfollet – Bordeaux „Le Valentin“ Rosé 2025

Château Montfollet - Bordeaux Le Valentin rosé 2025

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5
4/5 (2024 / 1 Kunden)

Médaille d'Or

Concours Féminalise

rund und geschmeidig
Frische
Aperitif
trinkfertig

„Frisch und schmackhaft – dieser Rosé ist der perfekte Begleiter für gesellige Momente unter der Sommersonne!“

Dieser genussvolle Rosé mit blumigen und fruchtigen Noten eignet sich perfekt als Aperitif, zu einem Grillabend mit Freunden oder zu exotischen Gerichten.

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Bewertete Website
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-20€

ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Château Montfollet

Cuvée

Le Valentin

Jahrgang

2025

Bezeichnung

Bordeaux

Region

Bordeaux

Rebsorten

100% Merlot

Anbaugebiete

Lehm-Kies- und Lehm-Kalk-Böden in Hanglagen

Weinbau

Nachhaltiger Anbau mit HVE-3-Zertifizierung

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Traditionell

Reifung

4 Monate in temperaturgeregelten Edelstahltanks

Alkoholgehalt

13,5%

Auge

Leuchtendes Kleid

Nase

Frisch und blumig, sehr aromatisch und schmackhaft

Geschmack

Voller Frische mit Noten von roten Beeren (Johannisbeere und Erdbeere)

Servieren

BEI 8-10°C

Öffnen

Zum Zeitpunkt der Verkostung

Trinken ab

2026

Vorher trinken

2028

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Ideal als Aperitif zu einer Wurst- und Aufschnittplatte, gegrillten Garnelen oder einer Tarte mit roten Beeren…

Weitere Informationen unter Château Montfollet

Weitere Informationen unter Bordeaux

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über das Weingut:

Die 67 Hektar Rebfläche dieses Familienweinguts liegen oberhalb der Gironde-Mündung, direkt gegenüber den renommiertesten Crus von Margaux. Mit dem Ziel, das Potenzial dieser herrlichen Terroirs unter Berücksichtigung des Umweltschutzes voll zur Geltung zu bringen, setzt Dominique Raimond alle Mittel des Anbaus und der Weinbereitung ein, um einen großartigen Wein aus dem Blayais zu produzieren. Die Weißweine sind in der Regel sehr aromatisch, mit schöner Spannung und einer ausgewogenen Frische. Der Côtes-de-Bourg „Cuvée Altus“ ist stets in Bestform, ebenso wie der Spitzenwein aus der Appellation Blaye-Côtes-de-Bordeaux. Ein Vorzeige-Weingut in beiden Appellationen. Montfollet gehört zum Verband „Châteaux Solidaires“, der zehn Winzer aus dem Blayais vereint, die ihre eigene Identität bewahren und gleichzeitig im kooperativen Geist Kellerräume und Arbeitsgeräte gemeinsam nutzen. Das Château Haut-Prieur ist Teil dieses Verbandes und präsentiert sich im Jahrgang 2016 in hervorragender Form.

Dekanter

Decanter

Domaine noté Recommandé

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Das Weingut Ch. Montfollet, eines der Aushängeschilder der Regionen Blayais und Bourgeais, wird seit 1991 von Dominique Raimond geleitet, der zugleich Eigentümer mehrerer Weingüter ist: Haut Lalande, Graulet, Merigot, Haut Grela und Puy d’Amour. Dominique Raimond ist Mitglied der Genossenschaft „Cars“ (1937), die 2011 in „Châteaux solidaires“ umbenannt wurde und die Weinlese von etwa zehn sehr streng ausgewählten Mitgliedsweingütern separat vinifiziert.

Wine Enthusiast

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