Dieser genussvolle Rosé mit blumigen und fruchtigen Noten eignet sich perfekt als Aperitif, zu einem Grillabend mit Freunden oder zu exotischen Gerichten.
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Auge
Leuchtendes Kleid
Nase
Frisch und blumig, sehr aromatisch und schmackhaft
Geschmack
Voller Frische, die an rote Beeren (Johannisbeere und Erdbeere) erinnert
Servieren
BEI 8-10°C
Öffnen
Zum Zeitpunkt der Verkostung
Trinken ab
2026
Vor dem Trinken
2028
Weinbegleitung zu Speisen
Ideal als Aperitif zu einer Wurst- und Aufschnittplatte, gegrillten Garnelen oder einer Tarte mit roten Beeren…
Bettane & Desseauve
Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Die 67 Hektar Rebfläche dieses Familienweinguts liegen oberhalb der Gironde-Mündung, direkt gegenüber den renommiertesten Crus von Margaux. Mit dem Ziel, das Potenzial dieser herrlichen Terroirs unter Berücksichtigung des Umweltschutzes voll zur Geltung zu bringen, setzt Dominique Raimond alle Mittel des Anbaus und der Weinbereitung ein, um einen großartigen Wein aus dem Blayais zu produzieren. Die Weißweine sind in der Regel sehr aromatisch, mit einer schönen Spannkraft und einer ausgewogenen Frische. Der Côtes-de-Bourg „Cuvée Altus“ ist stets auf höchstem Niveau, ebenso wie der Grand Vin aus der Appellation Blaye-Côtes-de-Bordeaux. Ein Vorzeige-Weingut in beiden Appellationen. Montfollet gehört zum Verband „Châteaux Solidaires“, in dem sich zehn Winzer aus dem Blayais zusammengeschlossen haben, die ihre eigene Identität bewahren und gleichzeitig im Sinne der Zusammenarbeit Kellerräume und Arbeitsgeräte gemeinsam nutzen. Das Château Haut-Prieur ist Teil dieses Verbandes und präsentiert sich im Jahrgang 2016 in hervorragender Form.
Decanter
Domaine noté Recommandé
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Das Weingut Montfollet, eines der Aushängeschilder der Regionen Blayais und Bourgeais, wird seit 1991 von Dominique Raimond geführt, der auch Eigentümer mehrerer Weingüter ist: Haut Lalande, Graulet, Merigot, Haut Grela und Puy d’Amour. Dominique Raimond ist Mitglied der Genossenschaft „Cars“ (1937), die 2011 in „Châteaux solidaires“ umbenannt wurde und die Weinlese von etwa zehn sehr sorgfältig ausgewählten Mitgliedsweingütern separat vinifiziert.
Wine Enthusiast
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Concours Mondial des Vins Féminalise
Bewerteter Wein (Weinführer 2026) Goldmedaille
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