Château Canon Pécresse Canon-Fronsac 2019

Bettane & Desseauve

Über den Wein:

Seidiger, subtiler Auftakt mit einem Gaumen, der stets von einem raffinierten Körper umhüllt ist. Sehr eleganter Wein mit einem sehr frischen Abgang.

Über das Weingut:

Die 4,5 Hektar dieses Canon-Fronsac, die auf einer Terrasse mit Blick auf die Dordogne liegen, wurden von Jean-Francis Pécresse, dem Direktor von Radio Classique, mit Begeisterung übernommen: Das von Stéphane Derenoncourt (dem unverzichtbaren Berater des rechten Ufers) beratene Weingut hat an Fruchtigkeit und Raffinesse gewonnen, hier wird Wert auf Ausgewogenheit, Tanninfinesse und Tiefe gelegt. Dieser Cru braucht Zeit, um sein volles Potenzial zu entfalten. Er bietet ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Decanter

Über den Wein:

Wunderschöne Nase, reife Brombeeren und Cassis-Konfitüre. Gute Intensität am Gaumen, ein Ansturm von schwarzen Früchten, bevor würzige Lakritze sich mit dem salzigen Mineralgestein des Kalkbodens verbindet und Textur und Komplexität verleiht. Ein seriöser, ausgeprägter und fester Stil, aber mit Energie und Dynamik. Die Textur ist geschmeidig und hat eine schöne Präzision mit einem leuchtenden, saftigen Abgang. Ein Weingut, das es zu entdecken und zu verfolgen gilt. 2023-2035

Guide Hachette des vins

Über den Wein:

Der Favorit für dieses 2019er Jahrgang aus 70 % Merlot und Cabernet Franc zur Abstimmung gestellt. In der Nase entfaltet sich ein intensives und üppiges Bouquet von roten und schwarzen Früchten, gemischt mit mentholhaltigen und würzigen Noten. Am Gaumen ist er vollmundig, großzügig und lieblich und besticht durch seine Ausgewogenheit mit einer fleischigen und spritzigen Fruchtigkeit, die von sehr eleganten Tanninen unterstützt wird. 2024-2030

Über das Weingut:

Die Familie Pécresse, ehemalige Eigentümerin der Schlösser Grand Corbin und Trotanoy, bestimmt seit vier Generationen das Schicksal dieses Weinguts. Das 4,2 Hektar große Anwesen, das bis 2003 unter dem Namen Vray Canon Bodet-la-Tour bekannt war, wird heute von Francis und seinem Sohn Jean-Francis geführt.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein:

Ein pudriges Tannin für einen gut gereiften Wein, der dennoch sehr fein bleibt.

Über das Weingut:

Bevor Jean-Francis Pécresse Direktor von Radio Classique und Kolumnist bei Les Échos wurde, war er Winzer. Seine Vorfahren, die aus Corrèze stammten, hatten einen kleinen Weinberg auf dem Plateau von Saint-Michel-de-Fronsac erworben, dessen Entwicklung er stets sehr aufmerksam verfolgt hat. Auf Anraten von Hannah Fiegenschuh (Baumschule Derenoncourt) verbessert sich der Weinberg jedes Jahr und seit drei Jahren wird auf biologischen Anbau umgestellt. Früher ein Außenseiter unter den großen Fronsadais, steht Canon Pécresse nun mit einer immer ausgeprägteren Definition seines Terroirs aus zerfallenem Kalkstein an ihrer Seite; die Weine verbinden Charme, Reinheit und Frische.

James Suckling

Über den Wein:

Aromen von Heidelbeeren, Cassis, wilden Himbeeren und Rinde. Auch einige Pinienkerne und schwarze Oliven. Mittelkräftig mit feinen Tanninen. Schön vollmundig im Mittelgaumen. Ab 2023 zu genießen.

Le Figaro vins

Über den Wein:

Eine lineare und einladende Nase, frisch und schön, die eine Reinheit von roten Früchten mit Noten von Blaubeerkuchen offenbart. Schmelzend am Gaumen, bekömmlich, frisch, mit einem köstlich würzigen Abgang.