Château Canon Pécresse Canon-Fronsac 2019

Bettane & Desseauve

Über den Wein:

Ein zarter, seidiger Auftakt, gefolgt von einem Gaumen, der stets von einer raffinierten Fülle umhüllt ist. Ein sehr eleganter Wein mit einem äußerst frischen Abgang.

Über das Weingut:

Die 4,5 Hektar dieses Canon-Fronsac, der fest auf einer Terrasse über der Dordogne verankert ist, wurden von Jean-Francis Pécresse, dem Direktor von Radio Classique, mit Begeisterung übernommen: Das von Stéphane Derenoncourt (dem unumgänglichen Berater des rechten Ufers) empfohlene Weingut hat an Fruchtigkeit und Raffinesse gewonnen; hier liegt der Schwerpunkt auf Ausgewogenheit, feinen Tanninen und Tiefe. Dieser Cru braucht Zeit, um sein volles Potenzial zu entfalten. Er bietet ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Decanter

Über den Wein:

Wunderschöne Nase, Brombeere und Johannisbeerkonfitüre. Gute Intensität am Gaumen, ein Ansturm schwarzer Früchte setzt ein, bevor sich würziges Lakritz mit der salzigen Mineralität des kalkhaltigen Terroirs verbindet und für Textur und Komplexität sorgt. Ein ernsthafter, klar strukturierter und fester Stil, aber voller Energie und Dynamik. Die Textur ist geschmeidig und der Wein zeigt eine schöne Präzision mit einem leuchtenden, saftigen Abgang. Ein Weingut, das es zu entdecken und im Auge zu behalten gilt. 2023–2035

Guide Hachette des vins

Über den Wein:

Der Favorit für diesen 2019er Jahrgang zur Abstimmung gestellt, der zu 70 % aus Merlot und zum Rest aus Cabernet Franc besteht. In der Nase entfaltet sich ein intensives und üppiges Bouquet von roten und schwarzen Früchten, verfeinert mit minzigen und würzigen Noten. Am Gaumen ist er vollmundig, großzügig und geschmeidig und besticht durch seine Ausgewogenheit, die sich um eine fleischige und spritzige Fruchtigkeit dreht, unterstützt von sehr eleganten Tanninen. 2024–2030

Über das Weingut:

Die Familie Pécresse, ehemalige Eigentümerin der Weingüter Grand Corbin und Trotanoy, leitet seit vier Generationen die Geschicke dieses Weinguts. Ein 4,2 Hektar großes Weingut, das bis 2003 unter dem Namen Vray Canon Bodet-la-Tour bekannt war und heute von Francis und seinem Sohn Jean-Francis geführt wird.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein:

Ein pudriges Tannin für einen gut gereiften Wein, der dennoch sehr fein bleibt.

Über das Weingut:

Bevor er Direktor von Radio Classique und Kolumnist bei Les Échos wurde, war Jean-Francis Pécresse Winzer. Seine Vorfahren, die aus der Corrèze stammten, hatten auf dem Plateau von Saint-Michel-de-Fronsac einen kleinen Weinberg erworben, dessen Entwicklung er stets sehr aufmerksam verfolgt hat. Auf Anraten von Hannah Fiegenschuh (Weingut Derenoncourt) macht das Weingut jedes Jahr einen Schritt nach vorne und hat vor drei Jahren mit der Umstellung auf Bio begonnen. Einst ein Außenseiter unter den großen Fronsadais, steht Canon Pécresse nun auf einer Stufe mit ihnen, mit einer immer klarer werdenden Definition seines Terroirs aus verwittertem Kalkstein; die Weine vereinen Charme, Reinheit und Frische.

James Suckling

Über den Wein:

Aromen von Heidelbeeren, schwarzen Johannisbeeren, wilden Himbeeren und Rinde. Dazu kommen Noten von Tannenzapfen und schwarzen Oliven. Mittlerer Körper mit feinen Tanninen. Schön vollmundig im mittleren Gaumen. Trinkreif ab 2023.

Le Figaro vins

Über den Wein:

Ein linearer, einladender, frischer und ansprechender Duft, der die Reinheit roter Früchte mit Noten von Heidelbeerkuchen offenbart. Am Gaumen schmilzt er förmlich, ist leicht verdaulich, frisch und hat einen köstlich würzigen Abgang.