Château Bréhat - Castillon Côtes de Bordeaux 2022
3*Étoile
Hachette
91-92/100
Vert de Vin
90/100
James Suckling
90/100
Yves Beck
Prix-Plaisir - Médaille d'Argent
Bettane & Desseauve
„Eine schöne Bio-Entdeckung, die im Guide Hachette mit 3 Sternen ausgezeichnet wurde. Ein sofortiger Genuss!“
„Das Bouquet des Bréhat besticht zunächst durch seine Frische bzw. durch kreidige Nuancen, kombiniert mit fruchtigen Noten. Der Wein von guter Dichte glänzt vor allem durch sein Temperament und seinen ebenso prägnanten wie würzigen Charakter. Ein Wein, der den Gaumen anregt und sowohl jung als auch reifer genossen werden kann. “ (Yves Beck 2024) – Ausgewählt von der Zeitschrift „La Revue du vin de France“ in ihrer Rubrik für Weine unter 15 €!
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Auge
Tiefes, kräftiges und glänzendes Granatrot mit rubinroten bis violetten Reflexen
Nase
Fruchtig mit Noten von Brombeere, schwarzer Johannisbeere und Kirsche, ergänzt durch Veilchen, Lakritz und milde Gewürze. Ein genussvolles Gesamtbild mit einem leichten holzigen Anklang
Geschmack
Vollmundig, geprägt von reifen, üppigen Fruchtaromen. Voller Körper mit festen Tanninen und Säure. Angenehmer Abgang von guter Länge
Servieren
BEI 16-17°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2025
Höhepunkt
2028
Vorher trinken
2030+
Produktion
ca. 20 000 Flaschen
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu einem Bavette-Steak mit Schalotten, einem Schweinefilet oder einer Käseplatte...
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) Prix-Plaisir – Silbermedaille (Prix-Plaisir)
Zum Wein:
Mit seinen dezenten Noten von roten Beeren spricht er diejenigen an, die Raffinesse der aromatischen Üppigkeit vorziehen. Am Gaumen zeigt er Fülle mit geschmeidigen Tanninen, die ihm Genuss und Ausgewogenheit verleihen.
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2026): 3 Sterne (außergewöhnlicher Wein)
Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Zum Wein:
An diesem sehr angenehmen Wein schätzt man auf Anhieb seine warme und offene Frucht, seinen lebhaften Auftakt und seinen sehr angenehmen, vollmundigen und lang anhaltenden Abgang mit weichen und zugleich festen Tanninen. Eine schöne Entdeckung dieser Appellation. 2027–2032
Über das Weingut:
Seit dem 18. Jahrhundert im Besitz derselben Familie, seit 2010 unter der Leitung von Jérôme und Béatrice de Monteil: 8 ha Saint-Émilion Grand Cru (Haut Rocher, bio-zertifiziert) und Saint-Émilion (Pavillon), 6 ha Castillon-Côtes-de-Bordeaux (Bréhat, bio-zertifiziert).
James Suckling
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 90/100
Zum Wein:
Er entfaltet Aromen von Kirsche, Erdbeere und sanften Gewürzen, die sich am Gaumen mit mittlerem Körper und feinen Tanninen fortsetzen. Seidig und verführerisch präsentiert er sich mit einem geradlinigen Verlauf und einem geschmeidigen Abgang. Eine runde, samtige und pfeffrige Cuvée aus 70 % Merlot, 15 % Cabernet Franc und 15 % Cabernet Sauvignon. Trinkreif oder lagerfähig.
Yves Beck
Bewerteter Wein (Weinführer 2024): 90/100
Zum Wein:
Das Bouquet des Bréhat besticht zunächst durch seine Frische bzw. durch kreidige Nuancen in Kombination mit fruchtigen Noten. Der Wein verfügt über eine gute Dichte und besticht vor allem durch sein Temperament und seinen ebenso prägnanten wie vollmundigen Charakter. Ein Wein, der den Gaumen anregt und sowohl jung als auch reifer genossen werden kann. Jetzt – 2030
Vert de Vin
Bewerteter Wein (Weinführer 2023): 91–92/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
Zum Wein:
In der Nase entfalten sich warme Noten von schwarzen Früchten als Konfitüre (Sauerkirschkonfitüre), frischen schwarzen Früchten (Brombeere, Sauerkirsche, schwarze Pflaume, schwarze Johannisbeere) sowie saftigen roten Früchten (Walderdbeere, rote Kirsche), begleitet von würzigen Pfeffernoten...