Bewertungen: Guide Hachette 2** (Bemerkenswerter Wein) + Coup de Coeur, Bettane & Desseauve 15/20
„Alles ist vorhanden: eine kräftige, dichte Farbe; ein komplexes und harmonisches Bouquet von roten Beerenfrüchten mit einer leicht gerösteten Note; am Gaumen vollmundig, samtig, fleischig, getragen von festen, aber „zivilisierten“ Tanninen. Man hätte große Lust, ihn schon heute zu probieren, doch dieser großartige Wein verdient etwas Geduld und wird in drei oder vier Jahren, vielleicht sogar noch später, seine volle Entfaltung erreichen.“ (Le Guide Hachette des Vins). Ein Muss aus dem Libournais!
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Auge
tief und intensiv, mit granatroten Reflexen
Nase
komplex und tiefgründig, mit Aromen von schwarzen Beeren und Gewürzen sowie Noten von Lakritz
Geschmack
elegant und ausgewogen, vollmundig und mit schönen Tanninen
Servieren
In einer Karaffe bei 16–17 °C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2013
Vorher trinken
2018
Produktion
25.000 Flaschen
Weinbegleitung
A déguster sur un carré d'agneau, un cassoulet de fèves, du thon grillé aux poivrons, un canard rôti... <br/>