Château Cantelaudette - Graves de Vayres Cuvée Prestige blanc 2020
2*Coup de Coeur
Hachette
90/100
Wine Enthusiast
Ein großartiger, komplexer und aromatischer Weißwein aus 100 % Sémillon mit Noten von exotischen Früchten und weißen Blüten. Am Gaumen ist er vollmundig und von schöner Länge. Wir sagen „Ja“ zu diesem harmonischen und fruchtigen Weißwein, der ideal zu Aperitifs und Sommergerichten passt!
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Auge
Leuchtend hellgelbe Farbe
Nase
In der Nase dominieren Röstnoten und Grapefruit, ergänzt durch dezente Noten von Pfirsich und frischer Butter
Geschmack
Ein Auftakt mit einer gewissen Süße und schönem Volumen, der zu einem vollmundigen Geschmackserlebnis mit schöner Länge führt
Servieren
BEI 8-12°C
Vor dem Trinken
2025
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu Oliven mit Sardellen, Seezunge nach Justine-Art, Kalbsbraten mit Estragonsoße, gegrilltem Lachsrücken oder Spargelrisotto.
Guide Hachette des vins
Mit 2* bewerteter Wein Favorit (Jahrgang 2019) (Hervorragender Wein)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Dieser 1870 vom Großvater von Jean-Michel Chatelier gegründete Weinberg, der lange Zeit im Mischkulturanbau bewirtschaftet wurde, ist nun ausschließlich dem Weinbau gewidmet (55 ha) und bringt „Graves-de-Vayres“ sowie Bordeaux-Weine hervor, die sich durch eine sehr gleichbleibende Qualität auszeichnen und unter verschiedenen Marken angeboten werden.
Wine Enthusiast
Wein mit einer Bewertung von 90/100 (Jahrgang 2019)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)