„Die Guignards hatten eine gute Nase, als sie 2008 dieses 28 Hektar große Weingut kauften, das früher den Lur-Saluces (Yquem) gehörte. Es ist tatsächlich ein Juwel, wie sie angekündigt hatten. Dieser rote Graves, der letztes Jahr zum Favoriten gewählt wurde, wiederholt diesen Erfolg. Er entsteht aus einer Assemblage, die zu 66 % aus Merlot besteht, und wird für seine tiefe Farbe und sein offenes Bouquet von Kirsche, Pflaume, Lakritz und Gewürzen geschätzt. Auch am Gaumen überzeugt er mit seiner Rundheit, Fülle und Großzügigkeit, untermalt von seidigen Tanninen. Der lange Abgang knüpft an die komplexen Aromen der Nase an. Eine lang anhaltende Harmonie. (Le Guide Hachette des Vins 2016)
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Nase
von Brombeere und Pflaume mit einem Hauch Minze
Mund
Weiche und runde Tannine. Aromen von roten Früchten. Sehr harmonisch und elegant, anhaltender Abgang.
Servieren
bei 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken aus
2016
Vorher trinken
2020
Speisen- und Weinkombinationen
Passt gut zu Wild, rotem Fleisch und kräftigem Käse.
Guide Hachette des vins
Weinbewertung (Führer 2016) 2*Coup de Coeur (bemerkenswerter Wein)
Domaine noté (guide 2016) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein:
Die Guignards hatten eine gute Nase, als sie 2008 dieses 28 Hektar große Weingut kauften, das zuvor im Besitz der Lur-Saluces (Yquem) war. Es ist tatsächlich ein Juwel, wie sie angekündigt hatten. Dieser rote Graves, der letztes Jahr zum Favoriten gewählt wurde, wiederholt diesen Erfolg. Er entsteht aus einer Cuvée, die zu 66 % aus Merlot besteht, und wird wegen seiner tiefen Farbe und seinem klaren Bouquet aus Kirsche, Pflaume, Lakritz und Gewürzen geschätzt. Auch am Gaumen überzeugt er mit seiner Rundheit, Fülle und Großzügigkeit, untermalt von seidigen Tanninen. Der lange Abgang knüpft an die komplexen Aromen der Nase an. Eine lang anhaltende Harmonie.
Über das Weingut:
Die Brüder Guignard, Bruno, Önologe, Dominique, Agraringenieur, und Pascal, der über Erfahrungen in Südafrika verfügt, führen das Werk der vorangegangenen Generationen fort. Sie haben sich im Süden der Graves in der Nähe des imposanten Schlosses Roquetaillade niedergelassen, das für einen Neffen des gaskognischen Papstes Clemens V. erbaut wurde, und bewirtschaften mehrere Weingüter.
Kundenbewertung
3.6/5
von 32 Bewertungen
Bewertung und Meinung von Herrn STEPHANE L. Veröffentlicht am 12.09.2017
ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis
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Bewertung und Meinung von Herrn FRANCOIS G. Veröffentlicht am 10.03.2017
bemerkenswert
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Bewertung und Meinung von Herrn CLEMENT R. Veröffentlicht am 30.05.2016
Sehr gut: eine angenehme Nase und ein leichter Geschmack, der meiner Partnerin gefallen hat, die normalerweise keine Bordeaux-Weine mag. Ich kann ihn allen empfehlen!
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Bewertung und Meinung von Herrn GUILLAUME S. Veröffentlicht am 25.04.2021
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Bewertung und Meinung von Herrn NICOLAS H. Veröffentlicht am 22.08.2020
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Bewertung und Meinung von Herrn ROMANO F. Veröffentlicht am 04.04.2020
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Bewertung und Meinung von Herrn PHILIPPE H. Veröffentlicht am 04.04.2020
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Bewertung und Meinung von Frau CAROLE C. Veröffentlicht am 20.06.2019
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Bewertung und Meinung von Herrn JACQUES B. Veröffentlicht am 28.05.2019
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Bewertung und Meinung von Frau ANNE MARIE B. Veröffentlicht am 18.06.2018
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