Château Cantemerle Haut-Médoc 2018 - 5ème Grand Cru Classé
94/100
Wine Enthusiast
2*Étoiles
Hachette
93/100
James Suckling
93/100
Yves Beck
93/100
Le Figaro
93/100
RVF
93/100
Vert de Vin
„Ein unverzichtbarer Wein für jeden Weinkeller, voller Charme und Finesse!“
„Wie immer setzt Cantemerle auf Feinheit. Das Bouquet ist elegant und einladend, geprägt von blumigen und fruchtigen Noten. Nuancen von Pfingstrosen und schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen saftig und geschmeidig. Diese Süße ist angenehm und bildet einen schönen Kontrast zum straffen und kompakten Charakter der Tannine. Schöne fruchtige Intensität im Abgang mit einem Hauch von kandierten Früchten. “ (Yves Beck 2020) – Lieferung in Holzkisten möglich bei Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins (je nach Land und gewählter Versandart)
Kaufen Sie Ihre Weine von Cantemerle zum besten Preis im Privatverkauf!
ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung
Auge
Eine herrliche dunkle Farbe, die den Rahmen setzt und zum Verkosten einlädt
Nase
Schön, er hat ein komplexes und feines Bouquet, halb holzig, halb würzig
Geschmack
Aromen von exotischem Holz, Lakritz, Pfeffer und einem Hauch von roten Beeren. Ein belebendes Geschmackserlebnis mit einer schönen, kraftvollen Note, die in einen langen, feinen und präzisen Abgang mündet
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
1 bis 2 Stunden vorher
Trinken ab
2023
Vorher trinken
2040
Produktion
ca. 260 000 Flaschen
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Ochsenschwanz-Tartar, Kalbsbraten mit Pfifferlingen, Schokoladentörtchen...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Wie seine Nachbarn im Gebiet Ludon-Macau litt auch Cantemerle unter den widrigen Wetterbedingungen der Jahre 2017 und 2018, was seinen großartigen qualitativen Aufschwung etwas bremste. Ein Grund mehr, auf die vorangegangenen Jahrgänge zu vertrauen, die die ganze Finesse zeigen, zu der dieses 90 Hektar große Terroir fähig ist. Die Preise bleiben erschwinglich, und der Cru präsentiert sich 2019 in guter Form. Die Ernennung einer neuen Direktorin, Laure Canu, läutet einen neuen Zyklus für das Weingut ein.
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 2* Sterne (Hervorragender Wein)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein:
Intensiv und komplex mit schönen Noten von roten Beeren und Vanille – das Bouquet ist ebenso elegant wie die rubinrote Farbe. Am Gaumen zunächst offen und geschmeidig, gewinnt der Wein dann an Kraft und entfaltet einen imposanten, vollmundigen Körper, der von feinen, samtigen Tanninen und einer gekonnt dosierten Holznote getragen wird. 2024–2032
Über das Weingut:
Intensiv und komplex mit schönen Noten von roten Beeren und Vanille – das Bouquet ist ebenso elegant wie die rubinrote Farbe. Am Gaumen zunächst offen und geschmeidig, gewinnt der Wein dann an Kraft und entfaltet einen imposanten, vollmundigen Körper, der von feinen, samtigen Tanninen und einer gekonnt dosierten Holznote getragen wird.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Führer 2023) 93/100
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über den Wein:
Er hat seine Reife noch nicht ganz erreicht. Kein Grund zur Sorge jedoch, denn die Substanz ist schön und der Wein hat genug Körper, um sich zu entfalten, auch wenn der Abgang noch etwas streng ist. Er braucht noch ein wenig Zeit.
Über das Weingut:
Philippe Dambrine hat gerade die Leitung dieses klassischen Weinguts im Médoc an Laure Canu übergeben. Während Cantemerle schon immer elegante und leicht trinkbare Weine hervorgebracht hat, zeichnen sich die seit etwa zehn Jahren gekelterten Weine durch zusätzliche Tiefe und Prägnanz aus und positionieren das Weingut eindeutig als eines der Weingüter mit dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis im gesamten Médoc. Die Arbeit im Weinberg sowie die seit einigen Jahren getroffenen Entscheidungen bei der Weinbereitung und der Assemblage zahlen sich aus. Davon sollte man profitieren, zumal das Lagerpotenzial bemerkenswert ist, wie wir oft feststellen können.
Wine Enthusiast
Bewerteter Wein (Führer 2021) 94/100
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Über den Wein:
Ein gut strukturierter, reifer Wein mit Noten von schwarzen Beeren und gut eingebundenen Tanninen. Er ist gut für die Lagerung geeignet. Die Fruchtigkeit der schwarzen Johannisbeere wird durch einen trockenen, rauchigen Kern ausgeglichen, der vielversprechend ist. Trinkreif ab 2026.
James Suckling
Bewerteter Wein (Weinführer 2021) 93/100
Domaine noté Recommended
Über den Wein:
In der Nase reichhaltige Aromen von Brombeeren, getrockneten Johannisbeeren, Schokolade, Nüssen und Krokant. Er ist mittelkräftig bis kräftig mit festen, feinen Tanninen. Geschliffen und strukturiert mit einem schönen Kern aus schwarzen Früchten. Lassen Sie ihn mindestens zwei Jahre in der Flasche reifen. Schöne Ausgewogenheit. Probieren Sie ihn nach 2023.
Le Figaro vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2021) 93/100
Über den Wein:
Ein angenehmes Bouquet mit schönen Aromen von Waldfrüchten, das Lust auf einen kräftigen Geschmack macht, mit Noten von Heidelbeeren, einer noch spürbaren Holznote und einem sehr lang anhaltenden Abgang. Vielversprechend.
Yves Beck
Bewerteter Wein (Weinführer 2020) 93/100
Über den Wein:
Wie immer überzeugt Cantemerle durch seine Feinheit. Das Bouquet ist elegant und einladend, geprägt von blumigen und fruchtigen Noten. Nuancen von Pfingstrosen und schwarzer Johannisbeere. Am Gaumen saftig und geschmeidig. Diese Süße ist angenehm und bildet einen schönen Kontrast zum straffen und kompakten Charakter der Tannine. Schöne fruchtige Intensität im Abgang mit einer Note von kandierten Früchten. 2023–2038
Vert de Vin
Bewerteter Wein (Weinführer 2019): 93/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
Über den Wein:
Die Nase ist fruchtig, rassig und bietet feine Kraft sowie Struktur. Man findet Noten von wilden Brombeeren, Walderdbeeren und, etwas dezenter, von roten Beeren, verbunden mit Anklängen von geröstetem Brot, Kaffee sowie dezenten Noten von Tonkabohne. Am Gaumen ist er fruchtig, mineralisch, ausgewogen, fein strukturiert, gut ausgearbeitet und bietet eine leichte Frische sowie eine mineralische Struktur. Am Gaumen entfaltet dieser Wein Noten von fleischigen/wilden Brombeeren, wilden Himbeeren und etwas reifen/knackigen roten Waldbeeren, verbunden mit feinen Anklängen von Veilchen, Schokolade, geröstetem Brot sowie dezenten Noten von Kaffee und Röstnoten. Die Tannine sind gut eingebunden und sehr fein und fest. Gute Länge.
