Château Clément-Pichon Haut-Médoc 2018 - Cru Bourgeois Supérieur

Das Weingut wurde 1976 von Clément Fayat erworben, der auch Eigentümer des Château La Dominique in Saint-Émilion und des Château Fayat in Pomerol ist, und verfügt über ein prächtiges Anwesen in Parempuyre, vor den Toren von Bordeaux. Dank ihrer Beständigkeit haben sich diese Weine seit mehreren Jahren zu einem festen Wert der Appellation entwickelt. Sie sind farbintensiv und vollmundig, zeichnen sich stets durch Raffinesse aus und lassen sich gut lagern.

Ein schöner Wein, der noch etwas von der Reifung geprägt ist, aber bereits durch seine schönen Aromen von Waldbeeren, Orangenschale und Röstnoten besticht. Auch am Gaumen überzeugt er durch seine Saftigkeit, seine dichten Tannine und seine angenehme Holznote. 2024–2030

Ein Weingut von langjähriger Bekanntheit, dem ein wohlhabender Kaufmann, der im 18. Jahrhundert Eigentümer des Anwesens war, angeblich den Namen einer Insel in der Karibik gegeben haben soll. Die Familie de Baillencourt, die sich seit 1933 hier niedergelassen hatte, verkaufte ihn 1969 an den einflussreichen Industriemagnaten Clément Fayat, der auch Eigentümer der Châteaux Fayat (Pomerol) und Clément-Pichon (Haut-Médoc) war. Der 25 Hektar große Weinberg, der nordwestlich von Saint-Émilion in der Nähe von Pomerol liegt, erstreckt sich über ein wunderschönes Terroir aus altem Sand auf lehmigem Untergrund. Mit dem Jahrgang 2013 wurde ein neues Weingut mit zeitgenössischer Architektur aus der Feder von Jean Nouvel fertiggestellt.

Dieses Weingut, das zum selben Eigentümer wie das Château la Dominique in Saint-Émilion gehört, hat einen reifen, von Merlot geprägten Wein hervorgebracht. Trotz seiner intensiven Fruchtigkeit besticht dieser Wein durch Selbstbewusstsein und Klarheit, was ihm eine gewisse Leichtigkeit verleiht. Es lohnt sich, mit dem Genuss dieses Weins bis 2024 zu warten.

Der Clément-Pichon 2018 ist ein kraftvoller und charakteristischer Haut-Médoc. Noten von Eisen, getrockneten Kräutern, Tabak, Menthol und Kaffee verleihen dem 2018er vielschichtige Nuancen. Es ist ein Wein, der eher dynamisch als voluminös ist und sehr beeindruckt. Dieser „Cru Bourgeois Supérieur“ hat viel zu bieten. 2022–2033

In der Nase Noten von schwarzer Johannisbeere, Maulbeerblättern, Kies und Fenchelsamen. Auch ein Hauch von Jod. Er ist mittelkräftig, mit festen, dichten Tanninen. Der Abgang zeigt einen würzigen und eisenhaltigen Charakter. Ab 2024 zu probieren.

Dieser Wein reift zu 30 % in Barriques, davon 60 % neu und 40 % aus Vorjahresweinen. Purpurrote Farbe mit violetten Reflexen. Was für eine Symbiose aus Frische, Reife, Charme und Strenge! Noten von Graphit, Eukalyptus, schwarzer Johannisbeere und Lakritzholz. Am Gaumen ist der Wein elegant, ausgewogen und leicht cremig. Er verfügt über perfekt integrierte Tannine und eine erfrischende Struktur. Ein Wein, den man über die Jahre hinweg begleiten sollte, der jedoch bereits jetzt deutlich seinen Anspruch zeigt, Strenge und Charme sowohl in der Nase als auch am Gaumen in Einklang zu bringen. 2024–2034

Die Nase ist fruchtig, frisch und zeichnet sich durch eine gute Struktur sowie eine feine Konzentration aus. Man erkennt Noten von schwarzer Johannisbeere, Schwarzkirsche und, etwas dezenter, Lakritz, gepaart mit feinen Anklängen von reifen/frischen roten Beeren sowie zarten Noten von Blüten, zerdrückten roten Beeren, Lakritz und einem dezenten Hauch von Kardamom. Am Gaumen ist er fruchtig, ausgewogen und bietet Frische, Mineralität, Saftigkeit sowie eine feine Säurestruktur. Am Gaumen entfaltet dieser Wein Noten von Schwarzkirsche, saftiger/frischer schwarzer Johannisbeere und, etwas dezenter, von fleischiger/saftiger Himbeere, gepaart mit feinen Anklängen von Lakritz und einer sehr dezenten Röstnote im Abgang/Nachhall. Gute Länge.