Château Clément-Pichon Haut-Médoc 2018 - Cru Bourgeois Supérieur
1*Étoile
Hachette
91/100
James Suckling
91/100
Vinous
91/100
Wine Enthusiast
91/100
Vert de Vin
90-92/100
Yves Beck
„Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis!“
„Der Clément-Pichon 2018 ist ein kraftvoller und charakteristischer Haut-Médoc. Eisen, getrocknete Kräuter, Tabak, Menthol und Kaffee verleihen dem 2018er vielschichtige Nuancen. Es ist ein eher dynamischer als voluminöser Wein, der sehr beeindruckend ist. Dieser Cru Bourgeois Supérieur hat viel zu bieten. » (Vinous 2021) – Ein Cru Bourgeois supérieur im Besitz der Familie Fayat, ebenso wie das gleichnamige Château in Pomerol und La Dominique in Saint-Emilion.
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Auge
Purpurrote Farbe
Nase
Noten von Cassis, Graphit, Lakritz und Menthol
Mund
Ein charakteristisches, holziges Profil mit saftigen Früchten, dichten Tanninen, beeindruckender Frische, viel Ausgewogenheit und einer schönen Länge.
Servieren
BEI 17-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken aus
2024
Vorher trinken
2032
Produktion
150.000 Flaschen
Speisen- und Weinkombinationen
Genießen Sie ihn zu Rindercarpaccio, Lasagne Bolognese, Mousse au Chocolat...
Bettane & Desseauve
Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Der Weinberg wurde 1976 von Clément Fayat gekauft, der auch Eigentümer des Château La Dominique in Saint-Émilion und des Château Fayat in Pomerol ist. Er verfügt über ein wunderschönes Gebäude in Parempuyre, vor den Toren von Bordeaux. Dank ihrer Beständigkeit sind diese Weine seit mehreren Jahren zu einem sicheren Wert der Appellation geworden. Sie sind farbenfroh und dicht, zeichnen sich stets durch Raffinesse aus und altern gut.
Guide Hachette des vins
Weinbewertung (Führer 2022) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein:
Ein schöner Wein, der noch etwas vom Ausbau geprägt ist, aber bereits durch seine schönen Aromen von Waldbeeren, Orangenschale und Toast überzeugt. Am Gaumen besticht er durch seine Saftigkeit, seine dichten Tannine und seine angenehme Holznote. 2024-2030
Über das Weingut:
Ein Weingut von alter Berühmtheit, dem ein reicher Kaufmann, der im 18. Jahrhundert Eigentümer des Anwesens war, den Namen einer Karibikinsel gegeben haben soll. Die Familie de Baillencourt, die seit 1933 hier ansässig war, verkaufte ihn 1969 an den mächtigen Industriekapitän Clément Fayat, der auch Eigentümer der Châteaux Fayat (Pomerol) und Clément-Pichon (Haut-Médoc) war. Der 25 Hektar große Weinberg liegt nordwestlich von Saint-Émilion in der Nähe von Pomerol auf einem schönen Terroir aus altem Sand mit lehmigem Untergrund. Mit dem Jahrgang 2013 entstand ein neuer, modern gestalteter Weinkeller, entworfen von Jean Nouvel.
Wine Enthusiast
Weinbewertung (Führer 2021) 91/100
Über den Wein:
Dieses Weingut, das sich im Besitz desselben Eigentümers wie das Château la Dominique in Saint-Émilion befindet, hat einen reifen Wein hervorgebracht, der von Merlot dominiert wird. Obwohl die Frucht intensiv ist, hat dieser Wein Selbstbewusstsein und Klarheit, was ihm eine gewisse Leichtigkeit verleiht. Es lohnt sich, diesen Wein bis 2024 zu lagern.
Vinous
Weinbewertung (Führer 2021) 91/100
Über den Wein:
Der Clément-Pichon 2018 ist ein kraftvoller und charakteristischer Haut-Médoc. Eisen, getrocknete Kräuter, Tabak, Menthol und Kaffee verleihen dem 2018er vielschichtige Nuancen. Es ist ein eher dynamischer als voluminöser Wein, der sehr beeindruckend ist. Dieser Cru Bourgeois Supérieur hat viel zu bieten. 2022-2033
James Suckling
Weinbewertung (Führer 2021) 91/100
Über den Wein:
Duft nach Cassis, Maulbeerblättern, Kies und Fenchelsamen. Auch ein Hauch von Jod. Er ist mittelkräftig, mit festen und dichten Tanninen. Der Abgang ist würzig und eisenhaltig. Ab 2024 zu probieren.
Yves Beck
Weinbewertung (Führer 2019) 90-92/100
Über den Wein:
Dieser Wein wird zu 30 % in Barriques ausgebaut, davon sind 60 % neu und 40 % ein Jahr alt. Purpurrot mit violetten Reflexen. Was für eine Symbiose aus Frische, Reife, Charme und Strenge! Noten von Graphit, Eukalyptus, Cassis und Lakritzholz. Am Gaumen ist der Wein elegant, ausgewogen und leicht cremig. Er verfügt über perfekt integrierte Tannine und eine erfrischende Struktur. Ein Wein, den man im Laufe der Zeit beobachten sollte, der aber sowohl in der Nase als auch am Gaumen klar sein Bestreben zeigt, Strenge und Charme miteinander zu verbinden. 2024-2034
Vert de Vin
Weinbewertung (Führer 2019) 91/100 ( Jonathan Choukroun Chicheportiche)
Über den Wein:
Die Nase ist fruchtig, frisch und bietet eine gute Struktur sowie eine feine Konzentration. Man findet Noten von Cassis, Schwarzkirsche und etwas Lakritz, verbunden mit feinen Anklängen von reifen/frischen roten Früchten sowie feinen Noten von Blumen, zerdrückten roten Beeren, Lakritz und einem dezenten Hauch von Kardamom. Am Gaumen ist er fruchtig, ausgewogen und bietet Frische, Mineralität, Saftigkeit sowie eine feine Säurestruktur. Am Gaumen entfaltet dieser Wein Noten von Schwarzkirsche, saftigen/frischen Cassis und etwas fleischigen/saftigen Himbeeren, verbunden mit feinen Anklängen von Lakritz und einer sehr dezenten Note von Toast im Abgang/Nachhall. Gute Länge.
