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Der Haut-Médoc von Giscours 2015

Le Haut-Médoc de Giscours 2015

Wein mit einer Bewertung von 3,8/5Wein mit einer Bewertung von 3,8/5Wein mit einer Bewertung von 3,8/5Wein mit einer Bewertung von 3,8/5Wein mit einer Bewertung von 3,8/5
3.8/5 (11 Kunden)

1*Étoile

Hachette

„Ein geschmeidiger und vollmundiger 2015er, cremig am Gaumen, mit schönem Volumen und guter Ausgewogenheit.“ (Le Guide Hachette des Vins 2019). Der Haut-Médoc von Giscours ist das andere kulinarische Highlight von Château Giscours, ein Rotwein mit zarten Noten von schwarzen Früchten, begleitet von einer schönen mentholartigen und holzigen Nuance. Es ist ein dichter, vollmundiger Wein mit sehr seidigen Tanninen, der viel Charme und Fülle bietet. Auf keinen Fall verpassen!

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Bewertete Website
21.160 Bewertungen
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Weingut

Château Giscours

Cuvée

Le Haut-Médoc de Giscours

Jahrgang

2015

Bezeichnung

Haut-Médoc

Region

Bordeaux

Rebsorten

50% Cabernet sauvignon, 50% Merlot

Anbaugebiete

Kies- und sandig-lehmige Böden, Rebstöcke im Alter von 18 bis 25 Jahren

Weinbau

Bodenbearbeitung, doppelter Guyot-Schnitt und Aufbinden der Reben auf 1,40 m

Weinlese

Teilweise manuell mit Mülltrennung

Weinbereitung

16- bis 24-tägige Gärung in temperaturgeregelten Betontanks mit Epoxidbeschichtung und Edelstahl, Überpumpen

Reifung

12 Monate in französischen Eichenfässern (feine Maserung und mittlere Toastung), 20 % neue Fässer, 80 % Fässer, in denen zuvor ein bis zwei Weine gelagert wurden

Alkoholgehalt

13,5%

Auge

Schöne rubinrote Farbe

Nase

Mit zarten Noten von schwarzen Früchten, einer schönen mentholartigen und holzigen Nuance

Geschmack

Körperreich, vollmundig, sehr seidige Tannine, viel Charme und Fülle

Servieren

BEI 17-18°C

Öffnen

2 Stunden vorher

Vorher trinken

2030

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Wurstwaren, rotem Fleisch, Wild und einer Käseplatte

Weitere Informationen unter Château Giscours

Weitere Informationen unter Haut-Médoc

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über das Weingut:

Dieses riesige, 300 Hektar große Weingut (davon 80 Hektar bewirtschaftet) in Labarde blickt aufgrund schwieriger familiärer Erbfolgen auf eine bewegte Geschichte zurück. Die Weinberge befinden sich seit 1952 nach wie vor im Besitz der Familie Tari, doch der Wein wird von einem talentierten Team unter der Leitung von Alexander van Beek gekeltert, das sich vom Mut des kürzlich verstorbenen Éric Albada Jelgersma inspirieren lässt. Als Pächter des Weinguts hatte er es wieder auf sein eigentliches Niveau gebracht. Aufgrund seines Terroirs ergibt dieser Cru einen besonders farbintensiven und vollmundigen Margaux mit sehr langer Lagerfähigkeit, dessen Charakter sich deutlich von den Crus im nördlichen Teil der Appellation unterscheidet. Wenn er gelungen ist, kann er mit Château Palmer mithalten, doch die Preise bleiben moderater als bei seinem Rivalen.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Führer 2019) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)

Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über den Wein:

Ein geschmeidiger und vollmundiger 2015er, cremig am Gaumen, mit schönem Körper und guter Ausgewogenheit.

Über das Weingut:

Giscours ist eines der größten Weingüter im Médoc (100 ha), dessen Wahrzeichen ein monumentales Schloss ist, das von der Familie der Grafen von Pescatore, einer Bankiersfamilie, erbaut wurde, um Kaiserin Eugénie zu empfangen, wenn sie sich in ihrem Ferienort Biarritz aufhielt. Giscours ist nicht nur durch seine Gebäude sehr repräsentativ für die Grand-Cru-Weine des Médoc, sondern auch durch sein schönes Terroir aus tiefen Kiesböden, das sich durch große Homogenität auszeichnet. Dieser Cru Classé de Margaux der dritten Kategorie besitzt zudem Parzellen in der Appellation Haut-Médoc für zwei Weine: Ch. Duthil und den Haut-Médoc de Giscours.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über das Weingut:

 

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über das Weingut:

Das Weingut, das von der niederländischen Familie Albada Jelgersma gepachtet wird, wird vom talentierten Alexander Van Beek geleitet. Lassen wir die rechtlichen Streitigkeiten zwischen der Familie Tari, der Eigentümerin des Grundstücks, und den Bewirtschaftern beiseite und konzentrieren wir uns auf die Weine. Giscours profitiert von einem erstklassigen Terroir, wovon zahlreiche alte Jahrgänge zeugen. Wie viele andere erlebte auch er in den 90er und 2000er Jahren eine kleine Durststrecke. Eine umfassende Umstrukturierung des Weinbergs ermöglichte dem Weingut einen Neuanfang, und die jüngsten Jahrgänge knüpfen wieder an seinen vollen und intensiven Stil an.

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