Château Giscours

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3.9/5Voir les 112 avis
Château Giscours
Château Giscours est riche de son histoire : une histoire fort ancienne remontant au XIVe siècle. Un donjon défensif surplombait alors une campagne sauvage et inhospitalière. Mais tout commença véritablement en 1552, date à laquelle Pierre de Lhomme, riche drapier bordelais acheta la maison noble de « Guyscoutz », constitua autour un vaste domaine et planta les toutes premières vignes.

L’aventure viticole du Château Giscours était en marche et les successeurs de notre riche marchand surent à leur tour apporter leur pierre à ce formidable édifice. C’est au XIXe siècle sous l’impulsion des Promis, des Pescatore et autres Cruse que Château Giscours se pare de ses plus beaux atours : transformation du château en palais néoclassique, aménagement d’un parc aux essences rares par le paysagiste Eugène Bulher, modernisation des outils de production avec la construction d’immenses bâtiments d’exploitation, dont la célèbre « Ferme Suzanne » ...

Depuis le début de l'année 1995, la direction de l'exploitation du Château Giscours est assurée par Eric Albada Jelgersma, qui a aussitôt investi dans la rénovation du vignoble et des bâtiments d'exploitation. Il s'est entouré d'une équipe renouvelée qui dirige aujourd'hui Giscours et s'inscrit dans la continuité des générations de viticulteurs qui ont fait de ce domaine un Grand Cru renommé mondialement.

Le Chateau Giscours est un terroir remarquable qui a donné naissance à l'un des vins en appellation Margaux les plus plébiscités au monde. Ce vin gourmand et voluptueux connaît une belle renommée mondiale grâce à son arôme puissant et à la finesse de ses tanins. Les amateurs de vin vous le confirmeront, le chateau giscours margaux démontre une forte personnalité qui se renforcera d'année en année.

Le domaine de Giscours

Le Chateau Giscours s'est vu attribuer le titre de 3ème Grand Cru classé de Margaux. Le second vin est la Sirène de Giscours.
Les propriétaires actuels du domaine de Giscours sont la Famille Tari. L'exploitation du vignoble s'étend sur 87 ha et l'âge moyen des vignes est de 40 ans pour un quart d'entre elles. Elles disposent d'une forte densité comprise entre 8 300 à 10 000 pieds à l'hectare. Le vignoble a pris racine sur trois croupes de Graves et de sable ainsi que sur un socle argilo-calcaire. Ces derniers sont humidifiés par une petite rivière, appelée Le Cordet.

Les spécificités du Château Giscours

Le vin est élevé en barriques de chênes sur une période de 18 mois. Les vendanges se font à la main avec soin et précision. Le maître de chai se charge de l'encépagement du vin qui se déroule comme suit : 60 % Cabernet sauvignon, 32 % Merlot, 5 % de Cabernet franc et 3 % de Petit Verdot. Les Cabernets sont récoltés pour trois bonnes raisons : leur fraîcheur, leur structure et leur densité. Les Merlots, quant à eux, sont triés en fonction de leur gourmandise et de leur rondeur.
La parfaite maturation des raisins est obtenue par le biais des Graves qui attirent les rayons solaires et du climat doux et bienveillant. Les Graves maintiennent une bonne température même la nuit tombée. La macération se fait sur la durée, telle une infusion et non pas sur le degré de travail dans les cuves.
Le Château Giscours se démarque par son goût charnu, fruité, boisé et sa robe pourpre, agrémentée de reflets bleus noirs. Le vin ne présente aucune aspérité, avec une légère saveur épicée. C'est un vrai régal pour les papilles ! En milieu de bouche, il délivre des arômes de fruits mûrs en gardant les notes longtemps en bouche.
Selon les œnologues, le Château Giscours 2011 révèle des fruits noirs et rouges et des soupçons de vanille et de toast. Au nez, les arômes floraux frais se font ressentir instantanément.

Les autres vins du de Château Giscours

La Sirène de Giscours
Il s'agit du second vin du 3ème Cru Classé de Margaux qui allie le savoir-faire ancestral et les techniques modernes. La précision et les soins apportés aux vidanges leur fournissent une belle qualité. Ce bordeaux chateau giscours fruité et souple propose la même élégance que le premier cru. Provenant des vignes les plus jeunes, ce vin est soumis à une longue et rigoureuse sélection.

Le Haut-Médoc Giscours
Le vin d'appellation Haut-Médoc se distingue par sa grande finesse. Très agréable en bouche, celui-ci offre une volupté de fruits et d'épices. Il est élaboré suivant les deux autres étiquettes du château. À la dégustation, on ressent la fraîcheur des fruits jeunes et leur arôme. Ce vin est à boire jeune, mais dévoilera sa richesse aromatique après quelques années.

Le Rosé X Giscours
Ce vin est le benjamin de la fratrie. Ce rosé de terroir séduit par ses légers arômes de fleur blanche et sa robe claire. Il symbolise la modernité de la production des grands vins. Sa réputation le précède : il a été élu « meilleur rosé de Bordeaux » !

Plus d'informations sur le site des vins de Giscours

Domaines recommandés par

Bettane & DesseauveGuide Hachette des vinsRobert Parker - Wine AdvocateRVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

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Nos dernières ventes de vins Château Giscours

Château Giscours - Margaux 3ème Grand Cru Classé 2016

NoteNoteNoteNoteNote

4.5/5 (2 avis)

96/100 Wine Enthusiast

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18/20 Le Figaro

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93/100 Robert Parker

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2*Étoiles Hachette

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17,5/20 Coup de Coeur RVF

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96/100 James Suckling

« Animée par de beaux reflets brillants, la robe d'un rubis profond met en confiance. Plus timide de prime abord, le bouquet s'ouvre bien à l'aération, exprimant la maturité du raisin. Ample, riche et rond, le palais s'appuie sur de beaux tanins serrés mais fins et sur un boisé parfaitement maîtrisé. Un margaux sérieux, intense, bâti pour une longue garde.» (Le Guide Hachette des Vins 2020). Livraison en caisse bois pour toute commande de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)

Château Giscours - Margaux 3ème Grand Cru Classé 2017

NoteNoteNoteNoteNote

4.8/5 (4 avis)

94/100 James Suckling

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96/100 Wine Enthusiast

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16,5/20 Le Figaro

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17/20 RVF

«Ce vin est riche en tanins et en fruits noirs mûrs. Un noyau de succulence donne au vin du poids et de la densité. Ce sera un superbe vin à boire à partir de 2024.» (Wine Enthusiast 2020) Livraison en caisse bois pour toute commande de 12 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)

Le Haut-Médoc de Giscours 2015

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3.1/5 (7 avis)

1*Étoile Hachette

«Un 2015 souple et gourmand, à la bouche onctueuse, offrant un joli volume et un bon équilibre.» (Le Guide Hachette des Vins 2019). Le Haut-Médoc de Giscours est l'autre atout gourmand de Château Giscours, un rouge sur de délicates notes de fruits noirs, accompagnées d'une belle nuance mentholée et boisée. C'est un vin dense, plein, avec des tanins très soyeux, ainsi beaucoup de charme et de générosité. À ne surtout pas rater !

Château Giscours 2010 - Margaux 3ème Grand Cru Classé

NoteNoteNoteNoteNote

4.5/5 (2 avis)

17,5/20 Decanter

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93/100 Robert Parker

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93/100 Wine Enthusiast

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94/100 Wine Spectator

« [...] La bouche délivre, délivre et délivre une délimitation et un équilibre brillants, plus de fraîcheur qu'elle ne sait quoi faire, une intensité qui est extrêmement bien focalisée et longue en bouche. Il y a même une goutte de chocolat à la menthe qui fait une apparition surprise sur l'arrière-bouche. C'est un Giscours très impressionnant » (Wine Advocate 2016 - Neal Martin) Livraison en caisse bois pour toute commande de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)

La Sirène de Giscours 2011 - Second Vin du Château Giscours

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4.1/5 (18 avis)

Cité Hachette

« La Sirène de Giscours 2011 est rond, gras, bien équilibré et aromatique. » (Le Guide Hachette des Vins 2015). Ce très beau second, qui bénéficie des mêmes soins attentifs dans son élaboration que le grand vin, s'ouvre sur de délicates notes de fruits noirs, ainsi que sur une belle nuance mentholée et boisée. Un vin dense et plein en bouche, doté de tanins très soyeux, avec beaucoup de charme et de générosité !

Château Giscours 2012 - 3ème Grand Cru Classé

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3.8/5 (10 avis)

1*Étoile Hachette

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15/20 Gault & Millau

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16/20 RVF

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16/20 Bettane & Desseauve

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89/100 Robert Parker

« Discret au premier nez, le 2012 de Giscours s'ouvre à l'aération sur d'élégants arômes naissants de fruits rouges, agrémentés de notes épicées et vanillées. En bouche, il évolue avec souplesse et rondeur, sans manquer de corps, porté par des tanins soyeux et un boisé bien intégré. La finale, longiligne et fruitée, laisse le souvenir d'un margaux aérien, construit sur la finesse plutôt que sur la force. » (Le Guide Hachette des Vins 2016) - Livraison en caisse bois pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin

Le Haut-Médoc de Giscours 2009

NoteNoteNoteNoteNote

3.8/5 (16 avis)

15,5/20 Jancis Robinson

Le Haut-Médoc de Giscours est l'autre atout gourmand de Château Giscours, un rouge sur de délicates notes de fruits noirs, accompagnées d'une belle nuance mentholée et boisée. C'est un vin dense, plein, avec des tanins très soyeux, ainsi beaucoup de charme et de générosité. A ne surtout pas manquer !

Château Giscours 2004 - 3ème Grand Cru Classé

1*Étoile Hachette

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16/20 Bettane & Desseauve

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17/20 Gault & Millau

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16/20 RVF

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17,5/20 Jancis Robinson

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90/100 Wine Spectator

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91/100 Robert Parker

« Le nez, parfumé de tapenade, de prune, de cassis, de fleurs de printemps et de fumé, est suivi d'une bouche plutôt charpentée, structurée par des tanins doux, une faible acidité et une concentration remarquable. Belle complexité. Il s'agit là d'un Margaux sublime, hédoniste et complexe à déguster dès à présent et pendant les 12-14 prochaines années. » (Wine Advocate 2007 - Robert Parker)

Château Giscours 2011 - 3ème Grand Cru Classé

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4.6/5 (12 avis)

1*Étoile Hachette

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88/100 Robert Parker

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16,5/20 Bettane & Desseauve

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16,5/20 Gault & Millau

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15,5/20 RVF

« Sa couleur rubis pourpre dense s’accompagne de notes juteuses de cerise noire, de cassis et de fruits noirs, d’une texture veloutée et d’un style souple que les amateurs de Margaux apprécieront. Ce n’est pas un grand vin puissant et concentré, mais il est bien équilibré et très bien fait. Un Margaux élégant et sensuel à boire au cours des 10 à 12 prochaines années. » (Wine Advocate - Robert Parker) - Livraison en caisse bois pour les commandes livrées en France de 12 bouteilles de ce vin

Le Rosé de Giscours 2014

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3.6/5 (7 avis)

Le Rosé de Giscours offre au nez des arômes expressifs, fleuris et plein de douceur. Charmeuse et ronde, équilibrée, cette cuvée recherche la finesse et l'élégance. Un rosé façon Grand Château !

La Sirène de Giscours 2012 - Second Vin du Château Giscours

NoteNoteNoteNoteNote

3/5 (2 avis)

Ce très beau second, qui bénéficie des mêmes soins attentifs dans son élaboration que le grand vin, s'ouvre sur de délicates notes de pivoine, de cassis, de pruneau, avec un belle complexité et de la richesse en bouche, tout en gardant de la tension. Un vin au plaisir généreux et profond, doté de tanins très soyeux... Livraison en caisse bois pour les commandes livrées en France de 12 bouteilles de ce vin

Le Haut-Médoc de Giscours 2011

NoteNoteNoteNoteNote

3.8/5 (4 avis)

Le Haut-Médoc de Giscours s'ouvre au nez sur un bouquet franc et intense de fruits et d’épices, dont l’origine affirmera la qualité au cours des années. Un vin très agréable dès sa jeunesse, doté d'une finale longue qui marque un bon potentiel de vieillissement. Un millésime des plus réussis !

Le Haut-Médoc de Giscours 2010

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4.2/5 (5 avis)

En 2010, Le Haut-Médoc de Giscours s'ouvre dans une belle robe rouge carmin, avec un nez fin et délicat, sur des notes de fruits rouges, et une nuance de sous-bois très agréable. Le vin est très parfumé en bouche, concentré, avec des tanins denses bien présents, et une finale longue qui marque un bon potentiel de vieillissement. Un millésime des plus intéressants !

Le Rosé de Giscours 2013

NoteNoteNoteNoteNote

3.4/5 (7 avis)

Dans une belle belle robe rosé soutenu, le Rosé de Giscours avance au nez de belles notes de fruits rouges, ainsi que des senteurs florales très délicates et harmonieuses. C'est un vin rond et élégant en bouche, offrant beaucoup de fruit et une très belle fraîcheur. Le rosé façon Grand Château !

La Sirène de Giscours 2009 - Second Vin du Château Giscours

NoteNoteNoteNoteNote

3.6/5 (13 avis)

Ce très beau second, qui bénéficie des mêmes soins attentifs dans son élaboration que le grand vin, s'ouvre sur de délicates notes de fruits noirs, ainsi que sur une belle nuance mentholée et boisée. Un vin dense et plein en bouche, doté de tanins très soyeux, avec beaucoup de charme et de générosité ! • Livraison en caisse bois pour les commandes livrées en France de 12 bouteilles de ce vin •