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Château La Lagune Haut-Médoc 2015 – Grand Cru Classé

Château La Lagune Haut-Médoc 2015 - Grand Cru Classé

Wein mit einer Bewertung von 4,4/5Wein mit einer Bewertung von 4,4/5Wein mit einer Bewertung von 4,4/5Wein mit einer Bewertung von 4,4/5Wein mit einer Bewertung von 4,4/5
4.4/5 (8 Kunden)

17,5/20 Coup de Coeur

RVF

16/20

Bettane & Desseauve

2*Coup de Coeur

Hachette

93/100

James Suckling

94/100

Decanter

schmackhaft
tief
langes Finale
rotes Fleisch
gebratene Gänseleber

„Ein beeindruckender Jahrgang“

„Einmal mehr wird La Lagune seinem Ruf gerecht. Der 2015er beeindruckt auf Anhieb durch seine fast schwarze Farbe, die mit tausend Reflexen glänzt. Ebenso großartig sind die Aromen von reifen roten Früchten, Cassis und Lakritz, die perfekt mit feinen Holznoten harmonieren. Getragen von dichten und reichhaltigen Tanninen bietet der Gaumen ein imposantes Volumen und eine sanfte Entwicklung hin zu einem konzentrierten, langen und harmonischen Abgang. Ein köstlicher Haut-Médoc, der lange Freude bereitet. » (Le Guide Hachette des Vins 2019) - Bei Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins ist eine Lieferung in Holzkisten möglich (je nach Land und ausgewählter Versandart).

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Weingut

Château La Lagune

Jahrgang

2015

Bezeichnung

Haut-Médoc 3ème Grand Cru Classé

Region

Bordeaux

Rebsorten

65 % Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Petit Verdot

Terroirs

Leichte Kies- und Kieselsteine Böden, die dazu beitragen, den Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot die Anmut, Ausgewogenheit und Finesse zu verleihen, die die Weine von La Lagune auszeichnen.

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Handbücher in kleinen Kisten

Weinbereitung

Nach einer sehr sorgfältigen manuellen Sortierung, ergänzt durch eine optische Sortierung, werden die schönsten Beeren vorsichtig in Tanks zur Weinbereitung befördert. Die Extraktion von Tanninen und Anthocyanen wird gekonnt dosiert, um besonders elegante Weine zu erhalten. Die endgültige Assemblage erfolgt während der Reifung mit Weinen aus den besten Parzellen.

Reifung

In französischen Eichenfässern, die jedes Jahr zu 50 % erneuert werden

Alkoholgehalt

14%

Auge

Schöne, intensive purpurrote Farbe

Nase

Fein und frisch mit Aromen von schwarzen Früchten und Zedernholz

Mund

Am Gaumen dynamischer Auftakt, rund und schmackhaft mit schöner Frische und dichten, seidigen Tanninen. Kraftvoller Abgang mit viel Glanz.

Servieren

BEI 16-18°C

Öffnen

Bei den jüngeren Jahrgängen dekantieren

Vorher trinken

2035

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu gebratenen Steinpilzen, Pilzrisotto, gebratener Taube mit Thymian und Kartoffelgratin mit Steinpilzen. Dammbraten vom Reh mit Heidelbeeren und gebratenen Pilzen

Weitere Informationen unter Château La Lagune

Weitere Informationen unter Haut-Médoc

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wein mit einer Bewertung von 16/20 (Sehr guter Wein)

Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über den Wein:

Etwas strenger als vor zwei Jahren, aber mit denselben Eigenschaften wie Frische und schöne Reife des Cabernet Sauvignon, jedoch von Natur aus weniger fruchtig als seine Artgenossen, was ihm bei einer Blindverkostung etwas schadet.

Über das Weingut:

Die Lagune wurde in den letzten Jahrgängen vom Wetter für ihren mutigen biologischen Weinbau nicht belohnt. Unter der Leitung ihrer Geschäftsführerin Caroline Frey hat sich der Wein in den letzten Jahren gut entwickelt, mit Assemblagen mit einem höheren Anteil an Cabernet Sauvignon und eleganteren Tanninextraktionen. Es wird immer besser.

Dekanter

Decanter

Wein mit einer Bewertung von 94/100

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Weinbewertung (Führer 2019) 2*Coup de Coeur (bemerkenswerter Wein)

Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über den Wein:

Einmal mehr wird La Lagune seinem Ruf gerecht. Der 2015er beeindruckt auf Anhieb durch seine fast schwarze Farbe, die mit tausend Reflexen glänzt. Ebenso hervorragend sind die Aromen von reifen roten Früchten, Cassis und Lakritz, die perfekt mit feinen Holznoten harmonieren. Getragen von dichten und reichhaltigen Tanninen bietet der Gaumen ein imposantes Volumen und eine sanfte Entwicklung hin zu einem konzentrierten, langen und harmonischen Abgang. Ein köstlicher Haut-Médoc, der lange Freude bereiten wird.

Über das Weingut:

Dieses Château, das erste Cru Classé, auf das Besucher aus Bordeaux auf der Weinstraße des Médoc stoßen, wurde im Jahr 2000 von Jean-Jacques Frey gekauft, einem Geschäftsmann, der bereits prestigeträchtige Weingüter in der Champagne und im Rhonetal besitzt. Das seit langem bekannte Weingut La Lagune vereint eine elegante Kartause aus dem 18. Jahrhundert, prächtige Weinkeller, einen weitläufigen Weinberg (110 ha, davon 75 für den Grand Vin) und ein Terroir erster Wahl – feiner sandiger Kies. All diese Vorzüge werden von einem dynamischen Team um Caroline Frey, der Tochter des Eigentümers und seit 2004 Önologin des Weinguts, zur Geltung gebracht. Das Weingut ist seit dem Jahrgang 2016 bio-zertifiziert.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über das Weingut:

 

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Weinbewertung (Führer 2018) 17,5/20 Coup de Coeur

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über den Wein:

Er zeigt eine bemerkenswerte Tiefe, mit einem seidigen Mundgefühl und einer schönen Tiefe. Vollständig und rassig.

Über das Weingut:

Dieser am Eingang zum Médoc gelegene Cru besticht durch seinen charakteristischen Stil, der stets von viel Finesse und Eleganz geprägt ist. Seit 2004 wird er von Caroline Frey geleitet und hat eine Reihe von Jahrgängen von sehr hoher Qualität hervorgebracht, die ihn an die Spitze seiner Appellation gebracht haben. Man muss sagen, dass das Château alle Trümpfe in der Hand hat, um erfolgreich zu sein: ein sehr interessantes, homogenes Terroir und modernste Weinbereitungstechniken. Es handelt sich um einen sicheren Wert, der jedoch in den letzten Jahrgängen stark unter den klimatischen Unwägbarkeiten gelitten hat.

James Suckling

James Suckling

Weinbewertung (Führer 2018) 93/100

Über den Wein:

Nur ein Hauch von Cassis in der Nase. Am Gaumen ist er reich an gesunden Tanninen, die zu einem langen Abgang führen. Ein recht kompromissloser junger Wein, der sich ab 2020 verbessern wird, aber dessen grundlegende Harmonie sehr überzeugend ist. Vollmundig und schmackhaft.

Le Figaro Weine

Le Figaro vins

Domaine noté (guide 2020) Recommandé

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