Château Paloumey

1990 erwarb Martine Cazeneuve, Partnerin der Firma François Charles Oberthur, das Château Paloumey, ein Weingut mit dem renommierten Terroir Châteaux Cantemerle und La Lagune. Ihre Herausforderung bestand darin, dieses vergessene Anwesen, das bereits 1932 als Cru Bourgeois klassifiziert worden war, wieder zum Leben zu erwecken. Der Weinberg musste neu bepflanzt und ein Weinkeller wieder aufgebaut werden. Nach Jahren leidenschaftlicher Arbeit umfassen die Weinberge von Paloumey heute mehr als 34 Hektar. Seit 2015 unterstützt Pierre Cazeneuve seine Mutter Martine bei der Leitung des Weinguts. Er hat mit der Umstellung des Weinbergs auf biologischen Anbau begonnen. 34 Hektar. Seit 2015 unterstützt Pierre Cazeneuve seine Mutter Martine bei der Leitung des Weinguts. Er hat mit der Umstellung des Weinbergs auf biologischen Anbau begonnen (die Cuvée Plume de Paloumey ist bio-zertifiziert). Mit seinem als „elegant und fein” beschriebenen Stil gehörtdas Château Paloumey zu den Großen der Appellation. Der Name „Paloumey” stammt aus dem gaskognischen Dialekt und bedeutet „der Ort, an dem die Ringeltauben vorbeifliegen”. Jedes Jahr überfliegt dieser schöne Zugvogel die Region Bordeaux, bevor er in die Wälder der Pyrenäen zurückkehrt.

„Paloumey” stammt aus dem gaskognischen Dialekt und bedeutet „der Ort, an dem die Ringeltauben vorbeifliegen”. Jedes Jahr überfliegt dieser schöne Zugvogel die Region Bordeaux, bevor er in die warmen Länder des Südens weiterzieht.