1jour1vin
20855 Kundenbewertungen
Plume de Paloumey Haut-Médoc 2020 – Zweitwein

Plume de Paloumey Haut-Médoc 2020 - Second vin

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5
4/5 (4 Kunden)

Médaille d'Or

Terre de Vins

rund-flexibel
rote Früchte
Grill
Zweitwein
ohne Schwefelzusatz
bio&bon

„Geselligkeit im Dienste des Geschmacks!“

Plume de Paloumey 2020 präsentiert sich zunächst mit einer intensiven Nase von schwarzen Früchten (Cassis), die sich anschließend mit würzigen Noten öffnet. Am Gaumen ist er vollmundig und rund, saftig und fleischig, mit Noten von roten Früchten (Kirsche). Diese Cuvée hat eine sehr angenehme Frische, die die üppige Seite des Weins unterstreicht, der ausgewogen und rund ist und einen Abgang mit weichen, geschmolzenen Tanninen hat.

Kaufen Sie Ihre Weine von Paloumey zum besten Preis im Privatverkauf!

Bewertete Website
20855 Bewertungen
-20€

ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Château Paloumey

Cuvée

Plume de Paloumey

Jahrgang

2020

Bezeichnung

Haut-Médoc

Region

Bordeaux

Rebsorten

60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot

Terroirs

Quartäre Grabenbecken der Garonne

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

In Tanks

Reifung

Keine Fässer, ohne Zusatz von Sulfiten

Alkoholgehalt

13.5%

Bio

Ja

Auge

Purpurrote Farbe

Nase

Intensive Aromen von schwarzen Früchten (Cassis) in der ersten Nase, dann würzige Noten nach Belüftung

Mund

Vollmundig und rund, mit Noten von saftigen und fleischigen roten Früchten (Kirsche), sehr angenehme Frische, die die üppige Seite des Weins unterstreicht, ausgewogen und rund, Abgang mit weichen und geschmolzenen Tanninen.

Servieren

BEI 18°C

Öffnen

20 Minuten vorher

Vorher trinken

2025

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Passt zu raffinierten Gerichten mit rotem Fleisch und Käse...

Weitere Informationen unter Château Paloumey

Weitere Informationen unter Haut-Médoc

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über das Weingut:

Martine Cazeneuve, bereits Eigentümerin in den Côtes de Blaye, übernahm dieses Weingut am linken Ufer im Jahr 1989. Sie arbeitete unermüdlich daran, ihm seinen früheren Glanz zurückzugeben, die Weinberge neu zu bepflanzen und die Gebäude zu renovieren. Sie ist auch Eigentümerin eines Margaux, des Château La Bessane, und eines Moulis, des Château La Garricq. Vor kurzem hat sie die Leitung des Weinguts ihrem Sohn Pierre übertragen. Heute hat Paloumey, das sich in der Umstellung auf biologischen Anbau befindet, den klassischen Geist des Médoc wiedergefunden, der seinen Erfolg ausmacht.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2019) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Ein schönes sandig-kiesiges Terroir zwischen den Crus Classés La Lagune und Cantemerle. Das Weingut erlebte im 19. Jahrhundert seine Blütezeit, bevor es nach der Reblauskrise unterging und im 20. Jahrhundert wieder zu neuem Leben erweckt wurde. Die Geschichte wäre banal, wenn hinter dieser Wiedergeburt nicht eine Frau stünde, die zudem Winzerin im Blayais ist. Martine Cazeneuve überquerte 1990 die Mündung, um diesen Cru zu erwerben, der seine Weinberge und seinen Weinkeller verloren hatte. Seit 2014 wird sie von ihrem Sohn Pierre unterstützt und verfügt heute über 34 Hektar, die auf biologischen Anbau umgestellt werden.

Land der Weine

Terre de Vins

Bewerteter Wein (Führer 2021) Goldmedaille

Domaine noté (guide 2021) Recommandé

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

4/5

von 4 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Meinung von Herrn GILLES D. Veröffentlicht am 26.03.2022

Ein charmanter Wein, den wir auf einer Weinmesse entdeckt haben. Wie der Jahrgang 2020 ist er gut ausgewogen und sehr reichhaltig, mit schönen Noten von frischen, lebendigen roten Früchten, untermalt von weichen Tanninen und einer saftigen Textur. Ein kleiner Wermutstropfen: Wir hätten uns etwas mehr Energie im Abgang gewünscht. Höhepunkt 2023? Note = 3,7. Dieser innovative und federleichte Haut-Médoc ließ sich gut mit einem Salers-Tartar und Pommes frites nach alter Art kombinieren.

Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Meinung von Frau CLAUDINE D. Veröffentlicht am 04.11.2025

Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Anmerkung und Stellungnahme von Herrn COSSON C. Veröffentlicht am 30.01.2024

Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Meinung von Frau ELISE B. Veröffentlicht am 24.02.2023

Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen

Wird geladen...