Château Peyrabon Haut-Médoc 2022 - Cru Bourgeois Supérieur
2*Étoiles
Hachette
92/100
Yves Beck
92/100
Vert de Vin
91-92/100
Terre de Vins
91/100
RVF
91/100
James Suckling
„Der erste Jahrgang seit der Übernahme durch die Familie Casteja. Ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis!“
„Zerkleinerte Erdbeeren, schwarze Johannisbeeren, Mokka – die Nase erwacht langsam, aber sicher. Straffe Tannine geben das Tempo für einen strukturierten Gaumen mit gutem Volumen vor, dessen seidige Textur, das erfrischende Bouquet von Thymian und der lange, vielversprechende Abgang mit einem Hauch von gerösteten Mandeln begeistern. Ein gutes Omen für die Zukunft. » (Guide Hachette 2026)
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Auge
Tiefpurpurrote Farbe, violette Reflexe und fast schwarzer Kern
Nase
Reichhaltig und dicht, mit Aromen von Cassis, Brombeeren, schwarzen Kirschen und floralen und schokoladigen Noten.
Mund
Mittlerer Körper mit einem würzigen Auftakt, guter Struktur, verlockender Säure, Energie und einem anhaltenden Abgang.
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken aus
2028
Produktion
ca. 72 000 Flaschen
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu gegrilltem Entrecôte, Fleisch in Sauce, Omelette mit Pilzen...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2016) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über das Weingut:
Der Bordelaiser Weinhändler Patrick Bernard (Millésima) erwarb 1998 dieses 49 Hektar große Weingut in der Gemeinde Saint-Sauveur, von dem ein Teil bis nach Pauillac reicht und den Wein Fleur-Peyrabon hervorbringt.
Guide Hachette des vins
Weinbewertung (Führer 2026) 2*Sterne (bemerkenswerter Wein)
Über den Wein:
Zerkleinerte Erdbeeren, schwarze Johannisbeeren, Mokka – die Nase erwacht langsam, aber sicher. Straffe Tannine geben das Tempo für einen strukturierten Gaumen mit gutem Volumen vor, dessen seidige Textur, das erfrischende Bouquet von Thymian und der lange, vielversprechende Abgang mit Noten von gerösteten Mandeln gefallen. Ein gutes Omen für die Zukunft. 2028-2035
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Weinbewertung (Führer 2026) 91/100
Domaine noté (guide 2016) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über das Weingut:
Peyrabon gehört dem Weinhändler Patrick Bernard (Millésima) und produziert zwei Cuvées. Der erste, aus dem Haut-Médoc, ist leicht zugänglich und hat eine mittlere Lagerfähigkeit. Der zweite, Fleur de Peyrabon genannt, stammt aus gut gelegenen Weinbergen in Pauillac (4 ha), aber die Extraktion und der Ausbau verleihen ihm manchmal einen etwas trockenen Charakter. Die Weine sind von guter Qualität und bieten ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
James Suckling
Weinbewertung (Guide 2025) 91/100
Über den Wein:
Ein dichter und weicher Peyrabon mit einer reichhaltigen Nase von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und einem Hauch von dunkler Schokolade. Am Gaumen recht kraftvoll, voller extrahierter Tannine, bevor er in einen langen Abgang übergeht. Ab 2028 zu genießen.
Terre de Vins
Weinbewertung (Führer 2023) 91-92/100
Über den Wein:
Dieser Wein besticht durch seine Frische und entfaltet sich in mehreren Wellen, wobei säuerliche rote und schwarze Früchte einer minzigen Note vorausgehen. Am Gaumen ist er geradlinig und präzise, mit anhaltenden Noten von Kirschkern und Johannisbeere, gefolgt von einer würzigen Note. Die Holznoten und Tannine müssen noch etwas milder werden, aber das Potenzial ist vorhanden!
Yves Beck
Weinbewertung (Führer 2024) 92/100
Über den Wein:
Das Bouquet von Peyrabon ist sehr fein, mit zarten Noten von Heidelbeeren, Holunder und Eukalyptus sowie einem Hauch von Lakritz und Kakaobohnen. Der Wein hat eine mittlere Dichte und verfügt über kräftige, feinkörnige Tannine, die dem gesamten Gaumen eine ausgezeichnete Grundlage bieten. Ein eleganter Wein, den man sicherlich schon jung genießen kann, der aber dennoch etwas Zeit braucht, um sich zu entfalten. 2028-2042
Vert de Vin
Weinbewertung (Führer 2023) 92/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
Über den Wein:
Die Nase ist fruchtig mit einer leichten Cremigkeit und einer feinen Intensität. Man spürt Noten von cremigen Brombeeren, kleinen fleischigen Beeren und etwas reiferen Erdbeeren, verbunden mit einem Hauch von süßen Gewürzen, frischer Vanille...
PREIS 1JOUR1VIN
12
.50
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