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Château Peyrabon 2000

Château Peyrabon 2000

Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten
4/5 (3 Kunden)

Anmerkung: Decanter 4****
Ein sehr schön gestalteter Haut-Médoc, der aus einem Terroir mit sandigem Kies auf lehmigem Untergrund stammt. Ein bereits sehr ausdrucksstarker Wein mit lebhaften und intensiven Aromen von schwarzen Früchten, der am Gaumen kraftvoll und opulent, ohne dabei schlaff zu wirken, mit reifen Tanninen für einen runden und seidigen Auftakt überzeugt. Ein vollendeter Wein!

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Bewertete Website
21.160 Bewertungen
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Weingut

Château Peyrabon

Jahrgang

2000

Bezeichnung

Haut-Médoc

Region

Bordeaux

Rebsorten

72% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 3% Petit Verdot

Anbaugebiete

Sandige Böden auf lehmigem, lehm-kalkhaltigem Untergrund auf einer Fläche von 5 ha

Weinbau

48 Hektar Rebfläche, Durchschnittsalter der Reben: 15 Jahre

Weinlese

teilweise manuell

Weinbereitung

Teilweise malolaktische Gärung in Barriquefässern

Reifung

14 Monate in Barriquefässern (25 % neues Holz)

Alkoholgehalt

13%

Auge

Schöne rubinrote Farbe, tief und glänzend

Nase

bereits sehr ausdrucksstark mit lebhaften und intensiven Aromen von schwarzen Früchten

Geschmack

kraftvoll und vollmundig, ohne dabei schwerfällig zu wirken; die reifen Tannine sorgen für einen runden und seidigen Auftakt

Servieren

in einer Karaffe bei 17–18 °C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2011

Vorher trinken

2015

Produktion

234.000 Flaschen

Weinbegleitung

Weinbegleitung

A d&eacute;guster sur des viandes rouges et blanches, des gibiers, un plateau de fromages... <br/>

Weitere Informationen unter Château Peyrabon

Weitere Informationen unter Haut-Médoc

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2016) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über das Weingut:

Der Bordeaux-Weinhändler Patrick Bernard (Millésima) erwarb 1998 dieses 49 Hektar große Weingut in der Gemeinde Saint-Sauveur, von dem ein Teil bis nach Pauillac reicht und auf dem die Cuvée Fleur-Peyrabon produziert wird.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2016) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über das Weingut:

Peyrabon, im Besitz des Weinhändlers Patrick Bernard (Millésima), produziert zwei Cuvées. Die erste, aus dem Haut-Médoc, ist leicht zugänglich und von mittlerer Lagerfähigkeit. Die zweite, Fleur de Peyrabon genannt, stammt aus gut gelegenen Weinbergen in Pauillac (4 ha), doch die Extraktion und der Ausbau verleihen ihr manchmal einen etwas trockenen Charakter. Die Weine sind von guter Qualität und bieten ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Kundenbewertung

Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten

4/5

basierend auf 3 Bewertungen

Wein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn STEPHANE V. Veröffentlicht am 27.12.2016

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Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Rezension von Herrn BERNARD C. Veröffentlicht am 31.10.2014

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Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn VINCENT S. Veröffentlicht am 24.02.2013

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