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Château Sénilhac 2000

Château Sénilhac 2000

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5
4/5 (4 Kunden)

Ein hervorragender 2000er, perfekt gereift!

8/10 (Ausgezeichnet) Leitfaden für die besten Weine zu kleinen Preisen, **** Dekanter (Sehr empfehlenswert)
Im Norden des Médoc, in Saint-Seurin de Cadourne, im Herzen eines renommierten Terroirs, das den Ruf der Region weltweit begründet hat, liegt das Schloss Sénilhac erstreckt sich über 23 Hektar Rebfläche auf einem lehm-kalkhaltigen Terroir, dessen Untergrund einen bedeutenden Wasservorrat birgt. Dieser verleiht den Weinen selbst in trockenen Jahren die nötige Kraft, Rundheit und Geschmeidigkeit. Bei der Verkostung dieses ausgezeichneten 2000Wenn er seine Reife erreicht hat, werden Sie seine Ausgewogenheit, seine Finesse und seinen schönen, lang anhaltenden Geschmack zu schätzen wissen – und das ist heute ein wahres Vergnügen!

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Bewertete Website
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-20€

ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Château Sénilhac

Cuvée

Cru Bourgeois

Jahrgang

2000

Bezeichnung

Haut-Médoc

Region

Bordeaux

Rebsorten

55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc

Anbaugebiete

lehm-kalkhaltige Böden

Weinlese

mechanisch mit Sortierung auf dem Tisch

Reifung

12 Monate in Eichenfässern, davon 20 % neu

Auge

eine kräftige, intensiv purpurrote Farbe

Nase

intensiv, reife Früchte und feine Holznoten

Geschmack

Der Auftakt ist geschmeidig, fein und elegant, mit einer guten Struktur am Gaumen

Servieren

in der Karaffe bei 17 °C

Öffnen

eine halbe Stunde vorher

Trinken ab

2008

Höhepunkt

2009

Vorher trinken

2015

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Un filet ou une c&ocirc;te de b&oelig;uf, des c&ocirc;telettes d&rsquo;agneau grill&eacute;es, un gigot aux flageolets, une c&ocirc;te de veau, un magret de canard poivre vert, des p&acirc;tes fra&icirc;ches aux truffes, une poularde truff&eacute;es, un saint nectaire&hellip; <br/>

Weitere Informationen unter Château Sénilhac

Weitere Informationen unter Haut-Médoc

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