Anmerkung: Robert Parker 88-90/100, Jean-Marc Quarin 15,5-16/20, Bettane & Desseauve 14,5/20
„Der Wein ist zweifellos vielversprechend” (Guide Bettane & Desseauve). Das Château Bellevue de Tayac, das Jean-Luc Thunevin 2004 erworben hat, ist ein sehr schöner Margaux, konzentriert, der sowohl Dichte als auch eine schöne Frische aufweist. Mit intensiven Noten von geröstetem Brot und sehr reifen Cassisbeeren ist dies ein Wein, der Liebhaber dieser Appellation zweifellos begeistern wird!
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Auge
tiefschwarzes Kleid
Nase
Intensiver Geschmack nach geröstetem Brot, sehr reifen schwarzen Johannisbeeren, sehr cremig...
Mund
Ein sehr schöner Wein, der sowohl Dichte als auch eine sehr angenehme Frische aufweist. Er ist dicht, ohne schwer zu sein. Schöne Länge mit fleischigen und reifen Tanninen.
Servieren
17–18 °C
Öffnen
2 Stunden vorher
Trinken aus
2011
Vorher trinken
2020
Produktion
etwa 700 Kisten
Speisen- und Weinkombinationen
A déguster sur un navarin d'agneau, une palombe rôtie, un magret de canard, un foie gras chaud au raisins... <br/>
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté (guide 2012) 3*Étoiles (Production de très bon niveau)
Über das Weingut:
„Jean-Luc Thunevin aus Bordeaux hat sich mit Jean-Roget Calvet zusammengetan und 20 Hektar Rebfläche erworben, die hauptsächlich auf den schwarzen Schieferböden von Maury liegen. 2001 war ihr erster Jahrgang. Das Weingut umfasst heute gut 60 Hektar. Unter Beibehaltung der bereits im Bordelais angewandten Methoden, aber unter Anpassung an die Rebsorten und das Klima des Roussillon, haben sie sich insbesondere dafür entschieden, die Trauben bei hoher Reife zu ernten.“
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2013) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über das Weingut:
(Valandreaux) „Nur wenige Weingüter können sich rühmen, so umstritten zu sein. Der rasante Erfolg von Valandraud, das Anfang der 1990er Jahre von Jean-Luc Thunevin gegründet wurde, irritiert ebenso wie er fasziniert. Wie konnten sich die Weine dieses geschichtslosen Weinguts, das auf einem Hektar Rebfläche in Saint-Emilion aus dem Nichts aufgebaut wurde, in weniger als zwei Jahrzehnten so durchsetzen, dass sie heute zu den teuersten und begehrtesten Weinen von Bordeaux zählen? Die Persönlichkeit seines Besitzers, sein Talent als Verkoster und Winzer sowie sein ausgeprägter Geschäftssinn liefern einen Großteil der Antwort. Man sollte jedoch den Inhalt der Flasche nicht außer Acht lassen: Valandraud, ein exotischer und sinnlicher Wein seit seiner Entstehung, entwickelt sich ebenfalls sehr gut. Obwohl Valandraud der Vorreiter der Garagenwein-Bewegung war, gehört er heute nicht mehr dazu. Mit seinen 10 Hektar in der Gemeinde Saint-Etienne-de-Lisse übertrifft er viele Weingüter der Region in Bezug auf die Fläche. Dennoch haben sich die Methoden nicht geändert, der Weinberg bleibt einer der am besten gepflegten in ganz Bordeaux und der Wein profitiert weiterhin vom gesamten Know-how von Jean-Luc Thunevin.